თანამედროვე მოხერხებულობამ მრავალი ტექნოლოგიური წინსვლა მოგვიტანა და ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული არის მისი გამოყენება მიკროტალღური რომ სწრაფად გავათბოთ ჩვენი კვება.
თუმცა, ბოლოდროინდელმა მეცნიერულმა აღმოჩენებმა ხაზი გაუსვა მზარდ შეშფოთებას მიკროტალღურ ღუმელში პლასტმასის კონტეინერებში საკვების გათბობასთან დაკავშირებული პოტენციური რისკების შესახებ.
მეტის ნახვა
7 რამ, რაც უნდა მოერიდოთ შხაპის დროს ჯანმრთელობისა და უსაფრთხოებისთვის
თითქმის 10 000 ადამიანი გადაწყვეტს სახელის შეცვლას…
კვლევებიგააფრთხილეთ, რომ როდესაც პლასტმასი ექვემდებარება მიკროტალღურ სიცხეს, განსაკუთრებით მაღალ ტემპერატურაზე ტემპერატურაზე, მას შეუძლია გამოათავისუფლოს სხვადასხვა სახის ქიმიკატები, რომლებიც საზიანოა საკვებისთვის და გარემო.
შეიძლება თუ არა პლასტმასის ქოთნები მიკროტალღურ ღუმელში?
(სურათი: საჯაროობა)
ერთ-ერთი ყველაზე განხილული ნივთიერებაა ბისფენოლი A (BPA), ქიმიური ნაერთი, რომელიც არსებობს მრავალი სახის პლასტმასი.
ცნობილია, რომ BPA არის ენდოკრინული დამრღვევი, რაც ნიშნავს, რომ მას შეუძლია ხელი შეუშალოს ადამიანის ორგანიზმის ჰორმონალურ ბალანსს.
ეს იწვევს შეშფოთებას ჯანმრთელობის შესაძლო ზემოქმედების შესახებ, მათ შორის რეპროდუქციულ სისტემაზე, ნაყოფის განვითარებაზე და კიბოს რისკებზეც კი.
დეტალურ კვლევაში, რომელიც ჩატარდა კონკრეტულ პირობებში, გამოიკვლია მიკროტალღურ ღუმელში პლასტმასის კონტეინერებში სითხეების გაცხელების ეფექტი.
1000 ვატიან მიკროტალღურ ღუმელში სამი წუთიანი გათბობის პერიოდის შემდეგ, სხვადასხვა სითხეებს ზუსტი ანალიზი ექვემდებარებოდა.
მიზანი იყო მიკროპლასტიკების არსებობის გამოვლენა, რომელთა დიამეტრი მილიმეტრის მეათასედი მაინც, და კიდევ უფრო მცირე პლასტმასის ნანონაწილაკებია.
შედეგებმა აჩვენა, რომ წყლის ან რძის პროდუქტების გათბობა პოლიპროპილენისგან დამზადებულ კონტეინერებში ან პოლიეთილენი, სავარაუდოდ, იწვევს უმაღლესი ფარდობითი კონცენტრაციის გამოყოფას პლასტმასის.
ამ პლასტმასის ნაწილაკებს, რომლებიც უსასრულოდ მცირეა, აქვთ პოტენციალი სითხეში გამოყოფის მიკროტალღური სიცხის ზემოქმედებისას.
ამის მიუხედავად, მიკროსკოპული პლასტმასის ნაწილაკების გავლენა ჩვენს სხეულზე დიდწილად გაურკვეველი რჩება.
მიუხედავად იმისა, რომ კვლევამ აჩვენა, რომ ეს ნაწილაკები შეიძლება იყოს პოტენციური რისკი ნაწლავის სისტემისთვის და სასიცოცხლო ბიოლოგიური პროცესებისთვის, მაინც არსებობს გაურკვევლობის სცენარი.
მეცნიერები კვლავ აწყდებიან მნიშვნელოვან კითხვებს ამ ეფექტებთან და მათ ფუძემდებლურ მექანიზმებთან დაკავშირებით.
Trezeme Digital-ში ჩვენ გვესმის ეფექტური კომუნიკაციის მნიშვნელობა. ჩვენ ვიცით, რომ თითოეულ სიტყვას აქვს მნიშვნელობა, ამიტომ ჩვენ ვცდილობთ მივაწოდოთ კონტენტი, რომელიც იქნება შესაბამისი, მიმზიდველი და პერსონალიზირებული თქვენი საჭიროებების დასაკმაყოფილებლად.
