ნამდვილად იცით განსხვავება წმინდა ბალახსა და ლიმონის ბალზამს შორის?

მიუხედავად იმისა, რომ ჩვეულებრივი ბალახია და ფართოდ გამოიყენება ბრაზილიელების ყოველდღიურ ცხოვრებაში, ლიმონის ბალახი და ლიმონის ბალზამი მაინც საკმაოდ დაბნეულია.

მაგრამ ასევე, სახეობებს აქვთ მსგავსი მახასიათებლები და ამიტომ ადვილია დაბნეულობა, როდესაც საქმე ეხება იმის ცოდნას, თუ რომელია. ამიტომ, ჩვენ აქ გასწავლით განსხვავებას წმინდა ბალახსა და ლიმონის ბალზამს შორის, რათა მეტი ეჭვი არ შეგექმნათ! განაგრძეთ კითხვა და შეამოწმეთ!

მაგრამ მერე რა განსხვავებაა?

ეს მწვანილი ყველაზე ხშირად გამოიყენება ჩაის მოსამზადებლად, მაგრამ ჩვენ ასევე ვხვდებით, რომ ისინი გამოიყენება როგორც ეთერზეთები და როგორც ინგრედიენტები ზოგიერთ რეცეპტში. ისინი ასევე ცნობილია მათი დამახასიათებელი ციტრუსის არომატით. მაგრამ ყველა მათგანს აქვს თავისი თავისებურებები კულტივირებაში, გარეგნობაში, გამოყენებასა და გემოში. შეამოწმეთ!

წმინდა ბალახი

ასევე ცნობილია, როგორც ლიმონის ბალახი და ლიმონის ბალახი, ეს არის ინდური წარმოშობის სახეობა, საკმაოდ მდგრადია სხვადასხვა ტიპის კლიმატისა და ნიადაგის მიმართ. ამიტომ, ეს არის ყველაზე გავრცელებული და ყველაზე ხშირად გამოყენებული მცენარე ამ ორს შორის. წმინდა ბალახს აქვს გრძელი, ვიწრო ფოთლები და არ აქვს ღერო.

წმინდა ბალახი გამოიყენება ინფუზიების დასამზადებლად, რომლებიც მოქმედებს როგორც ტკივილგამაყუჩებელი საშუალება, გარდა ამისა, ათავისუფლებს აირებით გამოწვეულ კოლიკას და აქვს დამამშვიდებელი მოქმედება. მის ფოთლებს სასმელების დასამზადებლადაც იყენებენ. თუმცა, მისი ლიმონის მახასიათებელი მოდის ეთერზეთისგან, რომელიც ბუნებრივად წარმოებულია სახეობის მიერ.

ამ ბალახს ასევე გააჩნია ანტისეპტიკური და სოკოს საწინააღმდეგო თვისებები, რის გამოც ის ძალიან სასარგებლოა ჭრილობების, მიკოზებისა და სხვა დერმატოლოგიური პრობლემების სამკურნალოდ. გარდა ამისა, ბევრი ადამიანი იყენებს მას კუნთების ტკივილისა და ართრიტის, ასევე თავის ტკივილისა და კუჭის ტკივილის შესამსუბუქებლად.

ლიმონის ბალახი

ლიმონის ბალზამს აქვს უფრო პატარა ფოთლები, რომლებიც პიტნის მსგავსია, რადგან ეს ორი სახეობა ერთ ოჯახს ეკუთვნის. გარდა ამისა, ის მცოცავი ბალახია და მისი სიმაღლე 30-დან 60 სმ-მდე მერყეობს. ეს არის აზიის კონტინენტის მშობლიური ბალახის სახეობა, მაგრამ ასევე გავრცელებულია ევროპაში.

მცენარე ძალიან მდიდარია ძირითადად ფლავონოიდებითა და ფენოლებით, რომლებიც მთელ რიგ სარგებელს მოაქვს ჩვენს ორგანიზმს. გარდა ამისა, ამ კომპონენტების სხვა ელემენტებთან კომბინაცია ქმნის ნაერთებს, რომლებიც ხელს უწყობენ უძილობის მკურნალობას და ხელს უწყობენ კეთილდღეობასა და სიმშვიდეს, ებრძვიან შფოთვის სიმპტომებს.

მისი თვისებები ასევე ხელს უწყობს PMS სიმპტომების და მენსტრუალური კრუნჩხვების შემსუბუქებას. ის შაკიკის მკურნალობაშიც კი ეხმარება. გარდა ამისა, ეს ბალახი, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც მელისა, ატარებს უგემრიელეს ლიმონის არომატს, რომელიც ფართოდ გამოიყენება საწმენდი საშუალებებისა და ოთახის არომატიზატორების წარმოებაში.