ზაფრანა: შეიტყვეთ ამ ჯადოსნური სანელებლის სასარგებლო თვისებების შესახებ!

კურკუმა ჩვენი ორგანიზმისთვის ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლო ფესვია და შეიცავს კურკუმინის მნიშვნელოვან რაოდენობას. ეს ნივთიერება, რომელსაც აქვს ანთების საწინააღმდეგო თვისება, პასუხისმგებელია სანელებლების ოქროსფერ ყვითელ პიგმენტაციაზე. თუ გსურთ მეტი იცოდეთ ზაფრანის სასარგებლო თვისებების შესახებ, განაგრძეთ კითხვა!

ის ისეთივე ძველია, როგორც დამწერლობა და გავრცელებულია კონტინენტებზე, მაგრამ ითვლება, რომ პირველად აღმოაჩინეს აზიაში ან საბერძნეთში. ამის გამო, ხშირია ამ სანელებლის პოვნა სხვადასხვა კულტურის კერძებში და უნიკალურ არომატებს მატებს.

ზაფრანა ფართოდ გამოიყენება ბუნებრივ და მცენარეულ მედიკამენტებში და წარმოადგენს ძლიერ საკვებს და დიეტურ დანამატს. გარდა ამისა, მას აქვს რამდენიმე უპირატესობა ჩვენი ორგანიზმისთვის.

კარგია შენი გულისთვის

ზაფრანა ხელს უშლის ინსულტს და ინფარქტის და ეს განპირობებულია ნივთიერება კურკუმინით, რომელიც ხელს უშლის ცუდი ქოლესტერინის დაგროვებას და ამცირებს ჰიპერტენზიის რისკს.

გარდა ამისა, უახლესმა კვლევებმა დაასკვნეს, რომ ეს ინგრედიენტი ასევე აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას და გულის უკმარისობას.

მარადიული ახალგაზრდობა

ბევრი კვლევა მიუთითებს ზაფრანაზე, როგორც დაბერების ინჰიბიტორზე, რადგან მის კომპონენტებში ვხვდებით კაროტინოიდები, როგორიცაა კროცინი და საფრანალი: მათ აქვთ ანტიოქსიდანტური თვისებები და არიან რადიკალების გამწმენდი უფასო.

იმის გამო, რომ ისინი ანტიოქსიდანტები არიან, ისინი ხელს უწყობენ კანის ბუნებრივი დაბერების შემცირებას, რაც გამოწვეულია კანის ცვეთით. ყოველდღიური ცხოვრება, როგორიცაა მზის შუქი, სტრესი, დაბინძურება, თამბაქო, ალკოჰოლი და თუნდაც ინდუსტრიული პროდუქტებით მდიდარი ცხიმები.

დიაბეტის წინააღმდეგ

ეს ნივთიერება მართლაც ძლიერია სისხლში გლუკოზის კონტროლში, როგორც ეს ჩანს კვლევაში, რომელშიც გამოიყენა შაქრიანი დიაბეტისადმი მიდრეკილების მქონე ორი ჯგუფი: 1 ჯგუფმა გამოიყენა კურკუმინის სუბსტრატი 9 თვის განმავლობაში და სხვა არა. ექსპერიმენტის ბოლოს, 1 ჯგუფის წევრებს არ განუვითარდათ ტიპი 2 დიაბეტი.

ანთებები

მის ანთების საწინააღმდეგო უნარს ასევე მოაქვს სარგებელი უჯრედების წინააღმდეგობის გაზრდაში ჟანგვითი დაზიანების მიმართ, რაც ამცირებს ორგანიზმის ანთებით პროცესს.

გარდა ამისა, ზაფრანის ექსტრაქტის მოხმარება ასევე აფერხებს ბაქტერიების, პარაზიტების და სოკოების გამრავლებასაც კი, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს სხვადასხვა დაავადებები ჩვენს ორგანიზმში.

თუ მოგეწონათ ეს რჩევები მაშინ Დააკლიკე აქ მეტი მსგავსი სტატიების წასაკითხად!