ეტაპობრივად მოამზადეთ გემრიელი ბრინჯის ბურთი პრაქტიკული გზით

ბრინჯის ბურთულები არის კულინარიული პრეპარატი, რომელიც წარმოიშვა იაპონიაში, მაგრამ მალევე გახდა ცნობილი მთელ მსოფლიოში. ამის გამო გაჩნდა კერძის მრავალი სახეობა, როგორიცაა ბრინჯის ფქვილი, გრძელი ბრინჯი, დაფქული ბრინჯი და რამდენიმე სხვა!

Წაიკითხე მეტი: ისწავლეთ წვიმის ნამცხვრის მომზადება: პრაქტიკული და გემრიელი რეცეპტი შუადღის საჭმლისთვის!

ამრიგად, ჩვენ ასევე გვაქვს ჩვენი ბრაზილიური ვერსია, კლასიკური, პრაქტიკული და გემრიელი! ასე რომ, დღეს ჩვენ გასწავლით ეტაპობრივად როგორ გააკეთოთ ბრინჯის ბურთულები!

რაისის ბურთის დამზადების ნაბიჯები

ბრინჯის ბურთულების მომზადება ძალიან მარტივია და ინგრედიენტების მოძიება ძალიან მარტივია. გარდა ამისა, რეცეპტი შეიძლება იყოს ნარჩენი ბრინჯის გამოყენებისა და ნარჩენების თავიდან აცილების ალტერნატივა.

თუმცა, მომზადების საერთო დრო დაახლოებით 30 წუთია და რეცეპტს აქვს მარტივი სირთულის დონე. მოსავლიანობა არის 10 პორცია, მაგრამ თუ გსურთ უფრო დიდი რაოდენობით დუმპლინგი, უბრალოდ გაზარდეთ ყველა ინგრედიენტი პროპორციულად.

ინგრედიენტები და მომზადების წესი

ინგრედიენტები:

• 1 ქათმის კვერცხი;
• 1 ჭიქა მოხარშული ბრინჯის ჩაი;
• 1/3 ჭიქის ტრადიციული ხორბლის ფქვილის ჩაი (უფუარი);
• 1 დესერტის კოვზი გახეხილი ყველი პარმეზანი;
• მარილი გემოვნებით;
• 1 ჩაის კოვზი დაჭრილი ოხრახუში;
• 1 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი;
• შეწვისთვის სასურველი ზეთი.

მომზადების მეთოდი:

პირველ რიგში, მიიღეთ დიდი, ღრმა, სუფთა კონტეინერი ან თასი. ახლა დაუმატეთ კვერცხი, ხორბლის ფქვილი, ოხრახუში, ბრინჯი, გახეხილი ყველი, მარილი და გამაფხვიერებელი.

დაიწყეთ ინგრედიენტების შერევა ხელებით, სანამ ცომი ერთგვაროვანი და მყარი გახდება. შემდეგ კოვზით ჩამოაყალიბეთ პელმენები და შემდეგ ჩაყარეთ ძალიან ცხელ ზეთში.

ასე რომ, ფურცლები შეწვით საშუალო ცეცხლზე ცოტ-ცოტა, სანამ მოხარშული და ოქროსფერი გახდება. როდესაც ეს მოხდება, ამოიღეთ ისინი ზეთიდან და მოათავსეთ შთამნთქმელ ქაღალდზე და ახლა დროა მივირთვათ!

თუ არ გინდათ ბრინჯის ბურთულები ზეთში შეწვათ, ერთ-ერთი ვარიანტია მომზადება ღუმელში! კიდევ ერთი რჩევაა გამოიყენოთ მწვანილი, როგორიცაა ორეგანო ან ნებისმიერი სანელებელი, რომელიც გირჩევნიათ კიდევ უფრო სასიამოვნო გემოს მისაცემად.

ასევე შესანიშნავი ვარიანტია ბრინჯის ბურთის მირთმევა სოუსებით, როგორიცაა მაიონეზი ან არაჟანი!

ასე რომ, ახლა თქვენ იცით, რა ნაბიჯები აქვს ბრინჯის ბურთულების დასამზადებლად. გამოიყენეთ შესაძლებლობა, გადაუგზავნოთ ეს სტატია თქვენს მეგობარს, რომელსაც ასევე სურს იცოდეს.