გაიცანით პომიდვრისა და ფორთოხლის წვენი: იხილეთ სარგებელი და მომზადების წესი

ნატურალური წვენები ყოველთვის მისასალმებელია ჩვენს რუტინაში, რადგან ისინი გვთავაზობენ საკვებ ნივთიერებებს და ხელს უწყობენ ჯანმრთელობის შენარჩუნებას. ამიტომ, გავრცელებულია ტრადიციული წვენების მოხმარება, როგორიცაა ლიმონი, ვნების ხილი, მანგო, გუავა და სხვა.

მაგრამ იცოდით, რომ რეკომენდებულია წვენების ცვალებადობა? ეს იმიტომ ხდება, რომ რაც უფრო მეტად ვახდენთ საკვების დივერსიფიკაციას, მით მეტია საკვები ნივთიერებების მიღება. ამიტომ დღეს ჩვენ წარმოგიდგენთ სასმელის სხვა ალტერნატივას. მიჰყევით ამ სტატიას და გაიგეთ პომიდვრისა და ფორთოხლის წვენის შესახებ!

Წაიკითხე მეტი: ლიმონის წვენი იამოთი: ისწავლეთ როგორ მოამზადოთ ეს ძლიერი ტონიკი იმუნიტეტისთვის

პომიდვრის და ფორთოხლის წვენის სარგებელი

პომიდორი და ფორთოხალი ბრაზილიაში მოყვანილი ცნობილი ბოსტნეულია და დიდი ალბათობით, ისინი უკვე თქვენი სუფრის ნაწილია. თუმცა, ორი საკვების ერთსა და იმავე სასმელში გაერთიანებას შეუძლია დიდი რაოდენობით ვიტამინები და მინერალები.

პომიდორი არის ხილი, რომელსაც აქვს ვიტამინები A, C და K, რამდენიმე მინერალი და სასარგებლო ნაერთი, რომელსაც ლიკოპენი ეწოდება. ყველა ეს ნუტრიენტი მოქმედებს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების თავიდან ასაცილებლად და ორგანიზმის დაზიანებაზე.

ფორთოხალი C ვიტამინის, B კომპლექსის ვიტამინებისა და კაროტინის სახელით ცნობილი ნაერთების ერთ-ერთი უდიდესი წყაროა. ამგვარად, ამ ნივთიერებების კომბინაციას აქვს ძლიერი მოქმედება იმუნურ და რესპირატორულ სისტემებზე, თვალის დასაცავად და ინფექციებისგან.

როგორ მოვამზადოთ პომიდვრის და ფორთოხლის წვენი?

ამ წვენის რეცეპტს დაბალი სირთულის ხარისხი აქვს და მისი მომზადებისთვის საჭირო დრო 10 წუთსაც კი არ აღწევს. შეამოწმეთ!

ინგრედიენტები:

• 2 ძალიან მწიფე პომიდორი;
• 2 ფორთოხალი;
• 1 პატარა ჭიქა წყალი.

მომზადების მეთოდი:

წვენის მომზადების პირველი ნაბიჯი არის ორი ხილის გახსნა და ორმოების ამოღება, რათა თავიდან იქნას აცილებული მწარე გემო. შემდეგ გამოიღეთ წვენი ორი ფორთოხლისგან წვენსაწურის გამოყენებით.

შემდეგ აიღეთ ბლენდერი, დაუმატეთ ფორთოხლის წვენი, ორი პომიდორი, წყალი და ყველაფერი ათქვიფეთ ორი წუთის განმავლობაში. როგორც კი ნარევი ერთგვაროვანი გახდება, გამორთეთ მოწყობილობა.

თუ საჭიროდ თვლით, დაატკბეთ შაქრით, დამატკბობელით ან თაფლით. დაამატეთ ყინული, თუ გსურთ, და თქვენი პომიდვრის და ფორთოხლის წვენი მზად არის!

მოგეწონათ ეს შინაარსი? მიჰყევით ბლოგს სასკოლო განათლება და გქონდეთ წვდომა სხვა რეცეპტებზე, მასალებზე, კურიოზებსა და სიახლეებზე მთელი ბრაზილიიდან!