კასავა ბრაზილიელთა უმეტესობის საყვარელი საკვებია. გარდა იმისა, რომ ნახშირწყლების შესანიშნავი წყაროა, მას თან ახლავს ჩვენი ქვეყნის რამდენიმე ტიპიური კერძი. ამიტომ ამ სტატიაში გასწავლით როგორ ავირჩიოთ კაზავა და აჩვენე ყველა საჭირო რჩევა, რომ მხოლოდ საუკეთესო პროდუქტები წაიღო სახლში. განაგრძეთ კითხვა!
Წაიკითხე მეტი: მარწყვის, მსხლისა და ლაქტოზის გარეშე თაფლის სმუზი: ისწავლეთ როგორ გააკეთოთ ეს გემრიელი რეცეპტი!
მეტის ნახვა
ლანჩზე მოხარშული კვერცხის ჭამა ჯობია თუ ვახშამზე? შეიტყვეთ აქ
Me-no-one-can: შეხვდით მცენარეს, რომელსაც შეუძლია ბოროტი თვალებისგან თავის დაღწევა
ისწავლეთ როგორ ავარჩიოთ რბილი და ადვილად მოსამზადებელი კასავა
ასევე ცნობილია, როგორც კასავა ან კასავა, კასავა არის ძალიან მრავალმხრივი საკვები და შეიძლება დამზადდეს რამდენიმე გზით, როგორიცაა დაფქული, შემწვარი და თუნდაც ფაროფა, რომელიც დამახასიათებელია ჩრდილო-აღმოსავლეთის რეგიონისთვის. მაშ ასე, ახლა გაიგეთ, როგორ ავირჩიოთ იდეალური კასავა სახლში წასაღებად.
ძნელი არ არის ისწავლო როგორ ავარჩიოთ რბილი და ადვილად მოსახარშებელი კასავა. მთავარია, ეს საკვები მხოლოდ მაშინ იყიდოთ, როცა მის გამოყენებას აპირებთ, რათა თავიდან აიცილოთ ნარჩენები. გარდა ამისა, წელიწადის საუკეთესო დრო ამ პროდუქტის შესაძენად მაისიდან აგვისტომდეა. თუმცა, სუპერმარკეტში შეგიძლიათ იპოვოთ წელიწადის ნებისმიერ დროს. მოდით გადავიდეთ რჩევებზე:
1. უფრთხილდით ქერქს
საერთოდ, კასავას კანი ერთგვაროვანია და აქვს ყავისფერი ტონები, ამიტომ ეს არის პირველი ნიშანი, რომელსაც ყურადღება უნდა მიაქციოთ ყიდვისას. ამიტომ, თუ კანზე რაიმე სახის ტენიანობის ლაქას ან სოკოს შეამჩნევთ, არ იყიდოთ, რადგან ეს საკვები შიგნით რა თქმა უნდა ცუდია.
მისი გარეგნობის გაანალიზების შემდეგ გადადით კასავას ტექსტურაზე. ასე რომ, იდეალურ შემთხვევაში, თქვენ უნდა შეძლოთ ქერქის ნაწილის მოცილება თქვენი ხელით და ნახოთ, გამოჩნდება თუ არა ვარდისფერი ფენა.
2. გაანალიზეთ ბირთვი
მნიშვნელოვანია ბირთვის გარეგნობის ანალიზი, რომელიც შეიძლება განსხვავდებოდეს კასავას თითოეული სახეობის მიხედვით. იდეალურ შემთხვევაში, ის უნდა იყოს თეთრი ან ღია ყვითელი, ერთგვაროვანი და ლაქების გარეშე. შემდეგ შეამოწმეთ, რომ მას აქვს რბილი სუნი, მჟავე არომატის გარეშე და ოდნავ ტენიანი ტექსტურა. თუმცა, თუ ძალიან წებოვანია, არ იყიდოთ.
3. სთხოვე წავიდეს
დაბოლოს, ძალიან მნიშვნელოვანი დამატებითი რჩევა იმის ცოდნისთვის, თუ როგორ უნდა აირჩიოთ თქვენი კასავა, არის სთხოვოთ დამსწრეს, გატეხოს საკვები, რათა ნახოთ, არის თუ არა ის ნამდვილად ახალი. ამრიგად, მისი მოჭრით შეგიძლიათ უფრო ზუსტად დააკვირდეთ ამ საკვების ბირთვისა და გარსის ხარისხს.
კარგი რეცეპტი იწყება კარგი ინგრედიენტების არჩევით, რაც თავის მხრივ ხარისხიანი უნდა იყოს. ასე რომ, ახლა, როდესაც თქვენ იცით, როგორ აირჩიოთ კასავა, რომელიც არის რბილი და ადვილად მოსამზადებელი, ისარგებლეთ ჩვენი რჩევებით და წადით გამოფენაზე, რათა გარანტირებული მოგცეთ!
თუ მოგეწონათ ეს შინაარსი მაშინ Დააკლიკე აქ მეტი მსგავსი სტატიების წასაკითხად!