ტაპიოკას კუსკუსი ტიპიური ბრაზილიური საკვებია, რომელიც იპყრობს ყველას, ვინც მას სცდის. ტკბილი სწორი ზომით და ქოქოსის განსაკუთრებული შეხებით, არ არსებობს ადამიანი, ვისაც ეს რეცეპტი არ უყვარს. ამის ცოდნა, ამ სტატიაში თქვენ შეამოწმებთ როგორ მოვამზადოთ ტაპიოკას კუსკუსი ახალი დამწვარი ქოქოსით. განაგრძეთ კითხვა!
Წაიკითხე მეტი: ხელნაკეთი ჩიკაბონის ნაყინის რეცეპტი რამდენიმე ინგრედიენტით
მეტის ნახვა
ლანჩზე მოხარშული კვერცხის ჭამა ჯობია თუ ვახშამზე? შეიტყვეთ აქ
Me-no-one-can: შეხვდით მცენარეს, რომელსაც შეუძლია ბოროტი თვალებისგან თავის დაღწევა
ისწავლეთ ახლა როგორ გააკეთოთ თქვენი ტაპიოკას რეცეპტი ახალი დამწვარი ქოქოსით და შეამოწმეთ საჭირო ინგრედიენტები.
ინგრედიენტები
- 2 ჭიქა ქოქოსის რძე (400 მლ)
- 1 ჭიქა წყალი (ჩაი)
- 2 ჭიქა გრანულირებული ტაპიოკა
- 1 შესქელებული რძე (ქილა ან ყუთი) 395 გრ
- 1 ჭიქა ახლად გახეხილი ქოქოსი (უხეში გახეხილი)
- ნახევარი ჭიქა (ჩაი) ქოქოსი ლენტით გასაფორმებლად
მომზადების მეთოდი
- ჯერ ტაფაში კარგად აურიეთ ქოქოსის რძე წყალთან და დადგით ცეცხლზე, რომ გახურდეს. როცა დუღილს დაიწყებს, გამორთეთ ცეცხლი.
- შემდეგ დაუმატეთ ტაპიოკა, შესქელებული რძე, ახალი ქოქოსი და კარგად აურიეთ. გააჩერეთ დატენიანება 30 წუთის განმავლობაში.
- შემდეგ, ცენტრალური ნახვრეტით ყალიბში ჩადეთ ტაპიოკა და შედგით მაცივარში დაახლოებით 2 საათით.
- ახლა, შემწვარი ტაფაში, ქოქოსი ზოლებად დაასხით და გადადგით.
- ბოლოს კუსკუსი ჩამოუსვით და გააფორმეთ ქოქოსის ლენტით. მიირთვით შემდეგში.
საბოლოო შეხება
ტაპიოკას კუსკუსი მზადდება მაცივარში ხუთ დღემდე. დაიმახსოვრე, რომ ყოველთვის კარგად დაიხუროს ფილმი, რათა არ ჰქონდეს სუნი. თუ სასურველია, შეამცირეთ შაქრის რაოდენობა და კუსკუსი მაინც გემრიელი იქნება.
დაბოლოს, ახლა, როდესაც თქვენ იცით, როგორ გააკეთოთ ეს ტაპიოკას რეცეპტი ახალი დამწვარი ქოქოსით, მოამზადეთ იგი თქვენი ოჯახისთვის და ისიამოვნეთ. ეს შესანიშნავი რეცეპტია შუადღის ბოლოს ფინჯან ყავასთან ერთად და გარდა იმისა, რომ ძალიან მარტივია, ასევე გემრიელია!