ბრიგადეირო ერთ-ერთი ეროვნული ვნებაა, ბოლოს და ბოლოს, სწორედ ეს ბრაზილიური ტკბილეული იყო და რჩება ჩვენი ცხოვრების ნაწილი. ამ მიზეზით, ჩვენ ასევე ვნებით ვართ ბრიგადეიროს ნებისმიერი ვარიაციის მიმართ, როგორიცაა ბრიგადეიროს საფარი.
ამ უგემრიელეს რეცეპტს მოაქვს ჩვენთვის ცნობილი ბრიგადეიროს კანფეტი, უგემრიელესი პურის ნაყინით, ანუ გემრიელი! და გასაუმჯობესებლად, ეს არის ძალიან მარტივი და პრაქტიკული რეცეპტი მოსამზადებლად, მომზადებით, რომელსაც მხოლოდ 30 წუთი სჭირდება.
მეტის ნახვა
ლანჩზე მოხარშული კვერცხის ჭამა ჯობია თუ ვახშამზე? შეიტყვეთ აქ
Me-no-one-can: შეხვდით მცენარეს, რომელსაც შეუძლია ბოროტი თვალებისგან თავის დაღწევა
Წაიკითხე მეტი: ბანოფის რეცეპტი: ნახეთ როგორ მოამზადოთ ეს გემრიელი და სწრაფი დესერტი.
ასევე, ეს კერძი შესანიშნავია დესერტად მეგობრების შეკრებისთვის ან თუნდაც წვეულებისთვის. და არ ინერვიულოთ, ამ გემრიელი კერძის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ მხოლოდ რამდენიმე ძირითადი ინგრედიენტი.
ბრიგადეიროს პავის რეცეპტი
ინგრედიენტები:
ძირითადად, დაგჭირდებათ ნამცხვრები და იგივე ინგრედიენტები, რომლებსაც ჩვენ ვიყენებთ ცნობილი ქოთნის ბრიგადეიროს დასამზადებლად. რაც შეეხება ფუნთუშებს, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სიმინდის სახამებელი, შამპანური ან თქვენთვის სასურველი ნებისმიერი სხვა ვარიაცია, თუ ძალიან ტკბილი არ არის. ახლა, შეამოწმეთ ყველაფერი, რაც გჭირდებათ:
- 2 ყუთი შესქელებული რძე;
- 2 ყუთი ნაღების რძე;
- 4 კოვზი (წვნიანი) შოკოლადი 50%;
- 2 სუფრის კოვზი კარაქი;
- 2 პაკეტი ორცხობილა (სიმინდის სახამებელი, შამპანური და სხვა).
მომზადების მეთოდი:
ინგრედიენტებით ხელში გამოაცალეთ ტაფა, სადაც უნდა დაამატოთ შესქელებული რძე, კარაქი და შოკოლადის ფხვნილი. სწორედ ამის შემდეგ ჩართეთ გაზქურა დაბალ ცეცხლზე და ინგრედიენტები მსუბუქად მოურიეთ, როგორც ჩვეულებრივი ბრიგადეიროს მომზადებისას.
მას შემდეგ, რაც მასას ბრიგადის მსგავსი კონსისტენცია ექნება, გამორთეთ ცეცხლი და დაუმატეთ კრემის ორი ყუთი და კარგად მოურიეთ. ახლა, დაიწყეთ ასფალტის აწყობა თქვენს მიერ არჩეული ცეცხლგამძლე მასალის შიგნით, ჯერ დაუმატეთ ცოტაოდენი კრემი და შემდეგ ფუნთუშების ფენა.
ასე რომ, გაიმეორეთ პროცესი მანამ, სანამ კრემი და ფუნთუშები არ ამოიწურება, არ დაგავიწყდეთ კრემის ბოლო ფენა უფრო თანმიმდევრული გახადოთ, არა? გარდა ამისა, აღსანიშნავია, რომ ფუნთუშების გაჟღენთვა არ არის საჭირო, რადგან მის დასარბილებლად კრემი თავადაც იქნება საკმარისი.
ბოლოს, გადაიტანეთ ცეცხლგამძლე მასალა მაცივარში, სადაც თქვენ უნდა დარჩეს 3 საათით ადრე მიტანამდე. ამის შემდეგ, შეგიძლიათ დაამშვენოთ სპრექლებით, რათა მივცეთ ის ბრიგადის სახე, რომელიც ჩვენ გვიყვარს და დასრულებულია საუკეთესო პავე!
