ტრადიციული ხორბლის ფქვილი დიაბეტით დაავადებულთათვის ერთ-ერთი მთავარი უკუჩვენებაა. ეს იმიტომ ხდება, რომ ის შეიცავს მაღალ გლიკემიურ შემცველობას და ცოტა ბოჭკოებს, კომბინაცია, რომელიც აძლიერებს დაავადებას. ამიტომ, ამ ადამიანებს უნდა გაექცნენ თეთრ მაკარონს და ჩადონ ფქვილის მოხმარებაში დიაბეტით დაავადებულებს, როგორც ქვემოთაა ნაჩვენები.
რა ფქვილის ჭამა შეუძლიათ დიაბეტით დაავადებულებს?
მეტის ნახვა
ახალგაზრდობის საიდუმლო? მკვლევარებმა აჩვენეს, თუ როგორ უნდა შეცვალონ…
ფაფის „ძალა“: შეამოწმეთ შვრიის სარგებელი…
ქვემოთ ნახავთ რამდენიმე ფქვილის ვარიანტს, რომლებიც გარდა იმისა, რომ არ გააჩნიათ ხორბლის ფქვილის გლიკემიური შემცველობა, ახერხებენ სისხლში არსებული შაქრის ათვისებას. ზოგიერთი მათგანი კარგად არის ცნობილი, მაგრამ სხვების შესახებ შეიძლება არასოდეს გსმენიათ. თუმცა, ყველა მათგანს აქვს თავისი გრძელვადიანი ჯანმრთელობის სარგებელი, განსაკუთრებით დიაბეტით დაავადებულთათვის.
რაგის ფქვილი
ბრაზილიაში ამ ნაკლებად ცნობილ ფქვილს აქვს შთამბეჭდავი ჯანმრთელობის სარგებელი, დაწყებული სისხლში შაქრის შემცირებით. შესაბამისად, ამ ფქვილის მოხმარება ასევე პასუხისმგებელია ჰიპერგლიკემიური სტრესის შემცირებაზე და
ჟანგვითი. გარდა ამისა, რაგის ფქვილი ასევე არ არის გლუტენი და მდიდარია კალციუმით.ქერის ფქვილი
ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე სრულყოფილი ვარიანტი დიაბეტით დაავადებულთათვის, რადგან ის ეხმარება არა მხოლოდ სისხლში შაქრის შემცირებას, არამედ წონის დაკლებას. ეს იმიტომ ხდება, რომ ქერი ზრდის გაჯერების დონეს, რომელიც აფერხებს შიმშილს. უნდა გვახსოვდეს, რომ სიმსუქნე არის რისკის ფაქტორი დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის და რომ იდეალური წონის შენარჩუნება ფუნდამენტურია.
ნუშის ფქვილი
ვისაც სურს ტკბილეულის და ზოგადად მაკარონის მომზადება, ნუშის ფქვილი საუკეთესო ვარიანტი იქნება ხორბლის ფქვილის ჩასანაცვლებლად. ეს იმიტომ, რომ ის შეიცავს უნიკალურ და დაუძლეველ გემოს. მაგრამ გარდა ამისა, ის ასევე შესანიშნავია დაბალი გლიკემიური ინდექსით და სრულიად გლუტენის გარეშე, რაც დიაბეტით დაავადებულ პაციენტს დაეხმარება.
შვრიის ფქვილი
ბოლოს და რაც მთავარია, გვაქვს შვრიის ფქვილი, რომელიც სრულია, რადგან მდიდარია ბოჭკოებით და ასევე ხელს უწყობს სისხლში შაქრის დონის დაწევას. მალე ის იდეალურია მათთვის, ვინც ცდილობს ჯანსაღი ცხოვრება და ასევე დიაბეტის წინააღმდეგ ბრძოლა და პრევენცია. რომ აღარაფერი ვთქვათ, რომ ის შესანიშნავია ტკბილეულის მოსამზადებლად, როგორიცაა ფუნთუშები და ნამცხვრები.