ჩვენ ვიცით, რომ თანამედროვე სამყაროს ერთ-ერთი ყველაზე წარმოუდგენელი გამოგონება არის მიკროტალღური ღუმელი. თუმცა, მთელი ამ მოხერხებულობითაც კი, არსებობს შეზღუდვები მასალებისა და საკვების მიმართ, რაც შეიძლება იყოს მასში, ასე რომ არ იფიქროთ, რომ თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ნებისმიერი საკვები ღუმელში მიკროტალღურით. სამზარეულო. იხილეთ ახლა 4 საკვები, რომელიც არ უნდა გააკეთოთ მიკროტალღურ ღუმელში.
Წაიკითხე მეტი: მიკროტალღური დაიწვა და არ მუშაობს? იხილეთ შესაძლებლობები
მეტის ნახვა
ლანჩზე მოხარშული კვერცხის ჭამა ჯობია თუ ვახშამზე? შეიტყვეთ აქ
Me-no-one-can: შეხვდით მცენარეს, რომელსაც შეუძლია ბოროტი თვალებისგან თავის დაღწევა
აკრძალული საკვები მიკროტალღურ ღუმელში
- კვერცხები ნაჭუჭში
მიკროტალღური ღუმელი არ არის საუკეთესო მოწყობილობა კვერცხის მოსამზადებლად. მიუხედავად იმისა, რომ ამის გასაკეთებლად მრავალი ხელსაწყო და ტექნიკა არსებობს, როდესაც ის ამ ღუმელში დიდი ხნის განმავლობაში რჩება, არსებობს მისი აფეთქების რისკი. ექსპერტები აღნიშნავენ, რომ ფრთხილად უნდა ვიყოთ "თხელი" გარსების მქონე საკვებთან, როგორიცაა კვერცხის ნაჭუჭი.
- მთლიანი კარტოფილი და პომიდორი
იმის გამო, რომ მათ ბევრი წყალი აქვთ, მოწყობილობის ელექტრომაგნიტური ტალღის ძალა ზეწოლას გამოიწვევს ამ საკვების ფარგლებში (კარტოფილი და პომიდორი, ისევე როგორც სხვა წყლით მდიდარი) და ამიტომ აფეთქება. ჩვენი რჩევაა გაბურღოთ ხვრელები ან გაჭრათ, რომ არ გასკდეს.
- ყურძენი
თქვენთვის მნიშვნელოვანია იცოდეთ, რომ მიკროტალღურ ღუმელში ქიშმიშის დამზადებას ვერ შეძლებთ, არა? ამის ახსნა იმაში მდგომარეობს, რომ ნაყოფი ატარებს ელექტროენერგიას, ასე რომ, თუ მას მოწყობილობაში ჩადებთ, შეგიძლიათ დადოთ ფსონი, რომ ის ცეცხლს მიიღებს.
- სტაფილო
მიუხედავად იმისა, რომ ეს ბოსტნეული უვნებელია, იცოდეთ, რომ მას შეუძლია მთელი თქვენი სამზარეულო ცეცხლი წაუკიდეს. სტაფილოში შემავალი რკინა, მაგნიუმი და სელენი მიკროტალღურ ღუმელში გაცხელებისას გარდაიქმნება ლითონებად, რაც ქმნის ნაპერწკლებს და, შესაბამისად, აფეთქებებს.
რატომ ფეთქდება ზოგიერთი საკვები?
იმის გასაგებად, თუ რა ხდება ამ სიტუაციებში, აუცილებელია გავითვალისწინოთ ის ფაქტი, რომ მოწყობილობის მიკროტალღები იყენებენ ელექტრომაგნიტური გამოსხივების უვნებელ ფორმას საკვების გასათბობად. ამრიგად, მაშინ, როცა ტრადიციული ღუმელი სითბოს გარედან საკვების შიგნით გადასცემს, მიკროტალღური ამას აკეთებს პირიქით, ანუ მას შეუძლია უფრო ღრმად შეაღწიოს საკვებში, რადგან პირდაპირ ათბობს მის შიგთავსს.
ასე რომ, მიუხედავად იმისა, რომ სითბოს შეუძლია მიკროტალღურ ღუმელში საკვების გარედან გამოსვლა, ამ სითბოს ნაწილი ჩვეულებრივ ილექება საკვების შიგნით, სადაც ის უფრო სწრაფად იხარშება.
ამიტომ, თუ საკვებში ბევრი წყალია, მაგალითად, კვერცხში ან კარტოფილში, წყალი ფართოვდება და ორთქლად იქცევა. ამ ორთქლის გამოყოფის გარეშე შინაგანი წნევა სწრაფად მატულობს და ისეთ მაღალ დონეებს აღწევს, რომ საკვები ფეთქდება და იქმნება სიბინძურე, რომელიც დაუკარგავს ნებისმიერ მოქალაქეს.
