ჯანსაღი, მშრალი და ხრაშუნა ბანანის ჩიფსები: ისწავლეთ მომზადება

ბანანი ძალიან მრავალმხრივი ხილია, რომელიც ემსახურება ყველაზე მრავალფეროვან პრეპარატებს. ამ თვალსაზრისით, შეამოწმეთ ა ხელნაკეთი ბანანის ჩიფსის რეცეპტი მიირთვათ როგორც საჭმელად ყოველდღიურად. თქვენ აუცილებლად გახდებით დამოკიდებული ამ საჭმელზე.

Წაიკითხე მეტი: აღმოაჩინეთ ფორთოხლის ქერქის ჩაი, რომელსაც შეუძლია ჯანმრთელობის მრავალი სარგებელი მოიტანოს

ჯანსაღი ხელნაკეთი ბანანის ჩიფსები

იცოდით, რომ ბანანი მდიდარია ბოჭკოვანი და მინერალებით, როგორიცაა კალიუმი, რომელიც ხელს უწყობს არტერიული წნევის კონტროლს? გარდა ამისა, ამ ხილს ასევე აქვს ისეთი მნიშვნელოვანი საკვები ნივთიერებები, როგორიცაა თიამინი, ნიაცინი და ფოლატი. აქედან გამომდინარე, ეს ბანანის ჩიფსები შესანიშნავია როგორც საჭმელი როგორც ბავშვებისთვის, ასევე მოზრდილებისთვის.

ინგრედიენტები

• 2 მწვანე მიწის ბანანი;
• ½ ჩაის კოვზი კურკუმას ფხვნილი;
• 2 სუფრის კოვზი დამატებითი ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი;
• მარილი გემოვნებით.

მომზადების მეთოდი

1. პირველ რიგში, ბანანი დავჭრათ ძალიან თხელ ნაჭრებად. შემდეგ წაუსვით ისინი ზეითუნის ზეთით ადრე ცხიმწასმულ საცხობ ფირფიტაზე;
2. გააკეთეთ, შემწვარი შედგით 180°C-ზე გახურებულ ღუმელში და დატოვეთ დაახლოებით 10 წუთი;
3. ამ დროის გასვლის შემდეგ, ფრთხილად ამოიღეთ საცხობი ფურცელი ღუმელიდან და ბანანი სპატულის დახმარებით გადააბრუნეთ, შემდეგ კვლავ გადაიტანეთ ღუმელში 10 წუთით;
4. ბოლოს მოათავსეთ კონტეინერი ქაღალდის პირსახოცებით და მოათავსეთ ბანანი გასაცივებლად და გასაშრობად, მოაყარეთ ზაფრანა და მარილი გემოვნებით.

ტკბილი ვერსია

ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ ბანანის ჩიფსები ტკბილ ვერსიაში. ამ შემთხვევაში, საცხობ ჭურჭელს წაუსვით ქოქოსის ზეთი ზეითუნის ზეთის ნაცვლად და მარილისა და ზაფრანის ნაცვლად მოაყარეთ დარიჩინის და/ან შაქრის ფხვნილი.

როგორ შევინარჩუნოთ ბანანის ჩიფსები?

თუ გსურთ ჩიფსების შენახვა, უნდა გამოიყენოთ კონტეინერი თავსახურით და კარგი ლუქით, რათა არ გახდეს რბილი და არ დაკარგოს ხრაშუნა ტექსტურა. თუმცა, ჩვეულებრივია, რომ ისინი მაინც ოდნავ ხმება.

მოხმარების წინადადებები

ყოველ შემთხვევაში, თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ამ რეცეპტების სხვადასხვა ვერსიები სახლში არსებული სანელებლების მიხედვით. გარდა ამისა, შეგიძლიათ მიირთვათ ეს საჭმელები უბრალო, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ დაშალოთ ბანანის ჩიფსები და მოათავსოთ ისინი გრანოლასთან, იოგურტთან ან სხვა ხილებთან ერთად, თქვენი სურვილის მიხედვით.