აქ არის რამოდენიმე მიზეზი, რომ არ გადააგდოთ ხილის კანი

ცოტამ თუ იცის, მაგრამ ყველა ხილის ყველა კანი საკვებია, თუმცა ზოგი უფრო მიმზიდველია, ვიდრე სხვები. თუმცა, ანანასის მსგავსი ხილის კანიც კი შეიძლება იყოს საკვები და ვიტამინებისა და საკვები ნივთიერებების წყაროდ იქცეს. ეს იმიტომ ხდება, რომ ცნობილია, რომ ხილში ვიტამინები და მინერალები კონცენტრირებულია, უპირველეს ყოვლისა, მასში ხილის ქერქი. აქედან გამომდინარე, მნიშვნელოვანია, რომ კარგად დაფიქრდეთ მათ გაუქმებამდე.

Წაიკითხე მეტი: იცოდეთ რამდენი ხილი და ბოსტნეული უნდა მიირთვათ ყოველდღიურად.

ხილის ქერქის ჭამის მიზეზები

• მსხლის კანი

მაგალითად, დიდი ინვესტიცია პირად ჯანმრთელობაში არის მსხლის, კანისა და ყველაფრის ჭამა. ამ გზით შეგიძლიათ ისარგებლოთ ნაყოფის კანში არსებული დიეტური ბოჭკოების მარაგით, რაც დაგეხმარებათ გლუკოზისა და ქოლესტერინის დონის შემცირებაში. და რაც მთავარია, მსხლის კანი საკმაოდ გემრიელია და შეიძლება გამოყენებულ იქნას რეცეპტებშიც კი, სადაც ხილი გამოიყენება.

• პომიდვრის კანი

იცოდით, რომ პომიდორი, გარდა იმისა, რომ ხილია, ერთ-ერთი ყველაზე მკვებავი და მნიშვნელოვანი ხილია ჩვენს რაციონში? ყოველივე ამის შემდეგ, პომიდორში არის ლიკოპენი, რომელიც არის ანტიოქსიდანტი, რომელიც კარგად ებრძვის კიბოს უჯრედებს. გარდა ამისა, პომიდვრის ანტიოქსიდანტების უმეტესობა მის კანშია, ამიტომ შეეცადეთ მიირთვათ ხილის კანი და ყველაფერი.

• ანანასი

რა თქმა უნდა, ანანასის კანი უფრო უხეში ჩანს და არ არის სასიამოვნო პირდაპირ ჭამა, რაც მართალია. თუმცა, არსებობს ხილის ქერქით სარგებლობის გზები, როგორიცაა ანანასის ქერქით არომატიზებული წყლის რეცეპტი. და ღირს, რადგან ნაყოფს აქვს ფერმენტ ბრომელაინი, რომელიც პასუხისმგებელია კუჭის დაცვაზე ანთებისგან.

• კივი

კიდევ ერთი ვიტამინებით მდიდარი და ძალიან გემრიელი ვარიანტია კივის ქერქი, რომელიც ჩვენი ორგანიზმისთვის ოქსიდანტების ძლიერი წყაროა. ამგვარად, კივის მოხმარებისას აუცილებლად გაითვალისწინეთ ქერქის ჩართვა რაციონში, ან თუნდაც ვიტამინებსა და წვენებს, რომლებსაც ხილით ამზადებთ.

• Საზამთრო

შესაძლოა გიფიქრიათ საზამთროს ქერქის ჭამაზე, მაგრამ რომ იცოდეთ, რომ ის ასევე შეიცავს ლიკოპენს, რომელიც კიბოს აფერხებს, შეჭამდით მას. და ეს ყველაფერი არ არის, ბოლოს და ბოლოს, საზამთროს ქერქი ასევე ძლიერი შარდმდენი საშუალებაა, რომელიც შეძლებს საშარდე გზების დაავადებების თავიდან აცილებას.