ბეკონი ძალიან პოპულარული საკვებია მთელ მსოფლიოში, განსაკუთრებით აშშ-ში. კვლევის თანახმად, ამერიკელი მომხმარებლები წელიწადში დაახლოებით 40 ფუნტ ბეკონს ჭამენ. ამ ფაქტის გამო ზოგიერთი მოქალაქე იბრძვის იმისთვის, რომ ბეკონი გახდეს აშშ-ის ეროვნული კერძი.
თუმცა, თამამად შეიძლება ითქვას, რომ ამ საკვების გაზვიადებულმა მოხმარებამ შეიძლება ძალიან სერიოზული გავლენა მოახდინოს სხეულზე. ასე რომ, ამ სტატიაში გაიგეთ, რა შეიძლება დაემართოს იმ ადამიანის ორგანიზმს, რომელიც ბეკონს ყოველდღიურად მოიხმარს.
მეტის ნახვა
ახალგაზრდობის საიდუმლო? მკვლევარებმა აჩვენეს, თუ როგორ უნდა შეცვალონ…
ფაფის „ძალა“: შეამოწმეთ შვრიის სარგებელი…
Წაიკითხე მეტი: ჯანსაღი, იაფფასიანი საკვების მიღება შესაძლებელია; შეამოწმეთ რამდენიმე რეცეპტი
შეამოწმეთ ბეკონის ყოველდღიურად ჭამის ეფექტი
1. წონის მომატება
ბეკონის ჭარბი მოხმარების ერთ-ერთი მთავარი შედეგია სხეულის ცხიმის მატება და, შესაბამისად, ადამიანის წონა. ბეკონი ითვლება მაკროელემენტების შემცველ საკვებად, რაც ხელს უწყობს კალორიების მაღალ დამატებას ხორცთან შედარებით.
ამ თვალსაზრისით, ცილა და ნახშირწყლები უზრუნველყოფენ ოთხ კალორიას გრამზე, ხოლო ცხიმი თერთმეტს. ბეკონის მოყვარულებისთვის ეს მნიშვნელოვანი სიახლეა, რადგან მოხარშული ბეკონის ერთი ნაჭერი შეიცავს 3,3 გრამ ქოლესტერინს, რაც ბეკონს მაღალკალორიულ საკვებად აქცევს.
მიუხედავად იმისა, თუ როგორ დაჭრით მას, ყოველდღიურად დიდი რაოდენობით ბეკონის ჭამა არ არის კარგი წონის მართვისთვის.
2. გულის დაავადების განვითარება
დიეტოლოგების ინფორმაციით, ნაჯერი ცხიმი ბეკონის ცხიმის 40%-ს შეადგენს. გაჯერებულმა ცხიმებმა შეიძლება გამოიწვიოს ორგანიზმის სისხლძარღვებში დაფის წარმოქმნა, მათ შორის კორონარული არტერიები, რომლებიც გულს ჟანგბადით ამარაგებს.
ეს დაფები შეიძლება გატყდეს და გახდეს საშიში სისხლის შედედება, ან შეიძლება გახდეს იმდენად დიდი, რომ მთლიანად დაბლოკოს სისხლის ნაკადის ვენაში. ამან, თავის მხრივ, შეიძლება გამოიწვიოს გულის სხვადასხვა მდგომარეობა, მათ შორის კორონარული არტერიის დაავადება, გულის შეტევა და გულის შეგუბებითი უკმარისობა.
3. ცუდია ფსიქიკური ჯანმრთელობის შენარჩუნებისთვის
ბეკონი შეიძლება შეიცავდეს საკვებ ნივთიერებებს, რომლებიც აუმჯობესებენ ფსიქიკურ კეთილდღეობას. თუმცა, სხვა მტკიცებულებები ვარაუდობენ, რომ დიდი რაოდენობით გადამუშავებული ხორცის მოხმარება, როგორიცაა ბეკონი, შეიძლება საზიანო იყოს გარკვეული ფსიქოლოგიური აშლილობით დაავადებულთათვის.
მაგალითად, ადამიანები, რომლებსაც განიცდიან განწყობის ცვალებადობა, ერევიან ექსტრემალურ ენერგიასა და სრულ სასოწარკვეთას შორის ბიპოლარულ გადასვლასთან ასოცირებული, შეიძლება ჰქონდეს დისბალანსი, თუ ისინი მოიხმარენ დიდი რაოდენობით ბეკონს თითოეულ დღეს.
