რეცეპტი, რომელსაც თქვენ აღმოაჩენთ, მოგაწვდით უნაკლო დესერტს, ან თუნდაც შუადღის საჭმელს. მათთვის, ვისაც უყვარს შესქელებული რძე და მარწყვის მოყვარულია, ეს მარწყვის შედედებული რძის ნამცხვრის რეცეპტი გახდება საყვარელი!
იხილეთ ასევე: პრესტიჟული ფუმფულა ტორტის რეცეპტი, რომელიც მზად არის სულ რაღაც 10 წუთში
მეტის ნახვა
ლანჩზე მოხარშული კვერცხის ჭამა ჯობია თუ ვახშამზე? შეიტყვეთ აქ
Me-no-one-can: შეხვდით მცენარეს, რომელსაც შეუძლია ბოროტი თვალებისგან თავის დაღწევა
ინგრედიენტები
დესერტის მოყვარულთათვის და განსაკუთრებით მათთვის, ვისაც უყვარს მარწყვის ნამცხვარი, ეს რეცეპტი პირის ღრუს ადუღებს. ეს არის მარწყვის ნამცხვარი შესქელებული რძით! ამ რეცეპტისთვის დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:
- 1 ქილა ან ყუთი შესქელებული რძე;
- 3 კვერცხი;
- 24 სუფრის კოვზი ხორბლის ფქვილი;
- 4 გრ საფუარი;
- 6-დან 7 სუფრის კოვზი მზესუმზირის ზეთი;
- 300 გრ ახალი მარწყვი;
- 50 გრ გამომშრალი მარწყვი;
- 10 სუფრის კოვზი შაქრის პუდრა.
გარდა ამისა, კარაქი დაგჭირდებათ ყალიბის ცხიმიანად.
Ნაბიჯ - ნაბიჯ
დასაწყისისთვის დატოვეთ ნაჭრებად დაჭრილი ახალი მარწყვი, ჩართეთ ღუმელი 180 გრადუსზე, რომ წინასწარ გახურდეს და აიღეთ ნამცხვრის ფორმა და წაუსვით კარაქი და ხორბლის ფქვილი. შემდეგ მიქსერით ჩავასხათ შესქელებული რძე, კვერცხი და ზეთი და ავთქვიფოთ.
სანამ თქვიფავთ, ხორბლის ფქვილი და გამაფხვიერებელი აურიეთ სხვა კონტეინერში და თანდათან დაამატეთ მიქსერის მასაში. ცომის მომზადებას რომ დაასრულებთ, ჩაასხით ფორმაში და ზემოდან მოაყარეთ დაჭრილი მარწყვი. ამის შემდეგ შედგით ღუმელში და დაელოდეთ საშუალოდ 35 წუთს, რაც დრო სჭირდება სრულ მომზადებას.
სანამ ტორტი ცხვება, შეგიძლიათ მოამზადოთ ყინვაგამძლე. ეს პრეპარატი შედგება გამომშრალი მარწყვის დაქუცმაცებით და კრემთან და შაქართან ერთად მიქსერში. უნდა ავთქვიფოთ კრემის წარმოქმნამდე. ამგვარად, როცა ნამცხვარი მზად იქნება, შეგიძლიათ ფორმიდან ამოიღოთ და ზემოდან კრემი დაასხით. ამრიგად, თქვენი მარწყვის ნამცხვარი შესქელებული რძით დასრულებულია და მზად იქნება მიირთვათ.