გაიგეთ როგორ მოამზადოთ ეს ანანასის პუდინგის რეცეპტი

რა თქმა უნდა, როდესაც საქმე ეხება სამზარეულოს, არსებობს ორი ცოდნა, რომელიც სრულიად სწორია: ანანასი მიდის ყველაფერთან და პუდინგი საუკეთესო დესერტია. ასე რომ, ბრაზილიელების ყოველდღიურ ცხოვრებაში ამ ორი ნივთის ჯამს შეუძლია მხოლოდ ის, რაც ვინმეს ნერვიულობს, არა? ბრანკინიო, ანანასის ეს პუდინგი სოციალურ ქსელებში ვირუსულად გავრცელდა და ცნობისმოყვარეების გემოვნებას აღვივებდა. იხილეთ ქვემოთ ეტაპობრივად და როგორ ხდება ეს ანანასის პუდინგის რეცეპტი Გაკეთებულია.

Წაიკითხე მეტი: როგორ მოვამზადოთ უგემრიელესი კასავას პუდინგი?

ეს არის ერთ-ერთი იმ რეცეპტიდან, რომელიც შეიძლება იყოს ნამდვილი დახმარება, განსაკუთრებით მათთვის, ვისაც ბევრი თავისუფალი დრო არ აქვს ან ბოლო წუთს რაღაცის იმპროვიზაცია სჭირდება. სულ რაღაც 30 წუთში მიიღებთ ძალიან გემრიელ დესერტს, რომელიც 12 პორციას მოგცემთ. შეგიძლიათ დადოთ ფსონი, რომ ამ გაკვეთილის შემდეგ, თქვენ არასოდეს დატოვებთ ანანასს ხილის თასიდან.

ინგრედიენტები

ეს რეცეპტი საკმაოდ მარტივია, ამიტომ მას რამდენიმე ელემენტი დასჭირდება. ამის გამო, დიდი შანსია, რომ მათი უმეტესობა უკვე გაქვთ თქვენს საკუჭნაოში. მიუხედავად ამისა, გირჩევთ, ყურადღება მიაქციოთ პროდუქციის შენახვის ვადას და შეიძინოთ ხარისხიანი ინგრედიენტები, რადგან ეს განსაზღვრავს თქვენი პუდინგის გემოსა და კონსისტენციას. ამის გასუფთავებით დაგჭირდებათ:

• 1 ქილა შესქელებული რძე;
• 1 ქილა ნაღების რძე;
• 2 შეკვრა ანანასის ჟელე;
• 1 ჭიქა ქოქოსის რძე;
• 1 ჭიქა შაქარი;
• 1 საშუალო მოხარშული ანანასი.

მომზადების მეთოდი

დასაწყისისთვის ჟელატინი უნდა მოამზადოთ ნორმალურად, მის შეფუთვაზე ინსტრუქციის მიხედვით. შემდეგ დაჭერით ანანასი და მოხარშეთ 1 ჭიქა შაქართან ერთად დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ბლენდერში გადაიტანეთ შესქელებული რძე, ქოქოსის რძე, ნაღები და მოხარშული ანანასის ნახევარი და ბევრი ათქვიფეთ. ასე რომ, როცა მასა ძალიან ერთგვაროვანი გახდება, დაუმატეთ მას ჟელატინი და ისევ ათქვიფეთ.

ბოლოს მოხარშული ანანასის მეორე ნახევარი გამოიყენეთ არჩეული ყალიბის ფსკერზე, ზემოდან მოათავსეთ ცომი და დესერტი შედგით მაცივარში სასურველ კონსისტენციამდე.