ო ბოსტნეულის სუფლე Airfryer-ში ის შესანიშნავია მათთვის, ვისაც უყვარს სწრაფი რეცეპტები, რადგან ნელი გაზქურა თავისი დიდი პრაქტიკულობის გამო სულ უფრო მეტ ადგილს იკავებს სამზარეულოში. მაგრამ ზუსტად იცით როგორ მოამზადოთ ეს რეცეპტი? ასე რომ, მიჰყევით ამ სტატიას და ნახეთ ეტაპობრივად!
Წაიკითხე მეტი: Cabotiá გოგრის ნამცხვარი Airfryer-ში გემრიელი და ჯანსაღია: ისწავლეთ მისი მომზადება
მეტის ნახვა
ხელნაკეთი ნაჩოს და გვერდითი კერძების რეცეპტი საღამოს შეკრებისთვის…
აღმოაჩინეთ ქუქიების საუკეთესო რეცეპტები, რომ ისიამოვნოთ
ეტაპობრივად მოამზადეთ ბოსტნეულის სუფლე Airfryer-ში
Airfryer-ში ბოსტნეულის სუფლეს რეცეპტის სირთულის ხარისხი საშუალოდ ითვლება, რადგან ის შედგება რამდენიმე საფეხურისგან. მეორე მხრივ, მომზადების დრო მოკლეა, საერთო ხანგრძლივობა მხოლოდ 30 წუთია.
რეცეპტი ამ სტატიაში იძლევა ოთხ პორციას. თუმცა, თუ გსურთ მოამზადოთ უფრო დიდი რაოდენობა, უბრალოდ გაზარდეთ ყველა ინგრედიენტი პროპორციულად. იხილეთ სია, თუ რა დაგჭირდებათ და როგორ მოამზადოთ იგი.
ინგრედიენტები და მომზადების წესი
ინგრედიენტები:
- 1 ჭიქა თბილი თხევადი რძის ჩაი;
- 2 სუფრის კოვზი კარაქი;
- 1 სუფრის კოვზი ხორბლის ფქვილი;
- 1 ჭიქა დაჭრილი შერეული ბოსტნეული;
- 3 ცალკე გული;
- 4 სუფრის კოვზი გახეხილი ყველი;
- 1 ჩაის კოვზი მარილი;
- 3 გამოყოფილი კვერცხის ცილა;
- 1 ჩაის კოვზი შავი პილპილი;
- 1 ჩაის კოვზი მუსკატის კაკალი.
მომზადების მეთოდი:
ჯერ ტაფაზე დავამატოთ კარაქი და ხორბლის ფქვილი, დავდგათ დაბალ ცეცხლზე და კარგად ავურიოთ სანამ ოქროსფერი არ გახდება. შემდეგ დაუმატეთ ცხელი თხევადი რძე, მარილი, შავი პილპილი, მუსკატის კაკალი და კვერცხის გული და ურიეთ სანამ შესქელებას არ დაიწყებს.
შემდეგ გამორთეთ ცეცხლი, მოაყარეთ გახეხილი ყველი და ბოსტნეული, შეუჩერებლად აურიეთ და დაჯავშნით. ახლა აიღეთ მიქსერი, ათქვიფეთ კვერცხის ცილა და ნაზად შეურიეთ ბოსტნეულის შემცველ კრემს.
გადაიტანეთ ეს მასა ცეცხლგამძლე მასალაში, რომელიც ჯდება Airfryer-ის კალათაში. ასე რომ, გახსენით ნელი გაზქურა, შეფუთეთ ცეცხლგამძლე, დახურეთ და დააპროგრამეთ ღრმა შემწვარ 10 წუთის განმავლობაში, 160ºC ტემპერატურაზე. როდესაც დრო ამოიწურება, სუფლე ოქროსფერი და ამოსული გახდება, ამიტომ მიირთვით ის თქვენთვის სასურველ გვერდით კერძთან ერთად.
მოგეწონათ ეს შინაარსი? გაყოლა სასკოლო განათლების ბლოგი და გქონდეთ წვდომა სხვა მსგავს რეცეპტებზე, მასალებზე, კურიოზებსა და სიახლეებზე მთელი ბრაზილიიდან!
