გავრცელებულია, მსოფლიოს ყველაზე მრავალფეროვან სამზარეულოში, უმი საკვებით მომზადებული კერძების მაგალითები. თუმცა, მნიშვნელოვანია ვიცოდეთ, როდის არის შესაძლებელი ამ მოხმარების განხორციელება, როგორც არსებობს საკვები უმი საკვები, რომელიც არ შეიძლება მოხმარდეს, რადგან ისინი იწვევს ჯანმრთელობის გართულებებს. ქვემოთ მოცემულია ამ საკვების ხუთი მაგალითი.
არ მიირთვათ ეს საკვები მომზადების გარეშე
მეტის ნახვა
ლანჩზე მოხარშული კვერცხის ჭამა ჯობია თუ ვახშამზე? შეიტყვეთ აქ
Me-no-one-can: შეხვდით მცენარეს, რომელსაც შეუძლია ბოროტი თვალებისგან თავის დაღწევა
შესაძლოა, ზოგიერთი შემდეგი მაგალითი გაგიკვირდეთ, რადგან არსებობს ჩვეულებრივი კერძები, რომლებიც მზადდება მათთან ნედლად. თუმცა, მნიშვნელოვანია იცოდეთ, რომ მაქსიმალურად უნდა მოერიდოთ მათ და მაინც გამოიჩინოთ დიდი სიფრთხილე მათი მოხმარების არჩევისას.
გარდა ამისა, თქვენ ასევე დაინახავთ მიზეზს, თუ რატომ არ უნდა ვჭამოთ საჭმელი მომზადების გარეშე, იხილეთ:
1. ბადრიჯანი
ნედლი ბადრიჯნის მოხმარებით თქვენ რისკავთ შეკვეთის სერიოზული პრობლემების განვითარებას. კუჭ-ნაწლავის. ეს იმიტომ ხდება, რომ ამ ბოსტნეულს აქვს ნივთიერება სოლანინი, რომელსაც შეუძლია გამოიწვიოს ყველაფერი, მეტეორიზმიდან გულისრევამდე და ღებინებამდე.
2. წითელი ხორცი და ღორის ხორცი
წითელი ხორცისა და ღორის ხორცის მომზადების გარეშე ჭამის დიდი პრობლემა არის სხვადასხვა ბაქტერიებით დაბინძურების მაღალი რისკი, განსაკუთრებით ღორის ხორცში. ამიტომ ყოველთვის რეკომენდირებულია წინასწარ მომზადება.
სინამდვილეში, ეს იგივე ნივთიერება ასევე გვხვდება სხვა ბოსტნეულში, მაგალითად, კარტოფილში.
3. ქათამი
ისევე როგორც წითელ ხორცს, ქათმის მოხმარებისას ასევე არსებობს დაბინძურების რისკი. თუმცა, აქ მთავარი დაბინძურების ფაქტორი იქნება ბაქტერია, სახელად სალმონელა, რომელიც ასევე გვხვდება სხვა ხორცში, რომელიც შეიძლება იყოს პასუხისმგებელი ადამიანების სიკვდილზე.
4. თევზი
შესაძლოა, ეს ყველაზე საკამათო მაგალითია, რადგან აზიური სამზარეულო თავის ინდუსტრიას ბევრს უბიძგებს უმი თევზის ხორცით. თუმცა, ასევე არსებობს დაბინძურების რისკი, რომელიც შეიძლება ნაწილობრივ შემცირდეს ხორცის გაყინვით, მაგრამ არა მთლიანად.
5. კვერცხები
დაბოლოს, ჩვენ გვაქვს კვერცხები, რომლებიც ზოგჯერ უცნაურ დიეტაში გვხვდება ნედლი მოხმარებისთვის. თუმცა, ასევე არსებობს დაბინძურების რისკი, რომელიც შეიძლება იყოს ფართო, ადამიანების სიკვდილის გამომწვევიც კი.