გამოიყენეთ ბლენდერი და მიკროტალღური ფუმფულა შოკოლადის ნამცხვრის მოსამზადებლად

ყველას უკვე მოსწონს ფუმფულა შოკოლადის ნამცხვარი, არა? თუ ამის გაკეთება ადვილია, პრაქტიკული და სწრაფი, ხალხი კიდევ უფრო დაინტერესებულია! გარდა ამისა, ეს რეცეპტი მზადდება ბლენდერით და მიკროტალღური ღუმელის გამოყენებით, ანუ ამაზე მარტივი არ შეიძლება! ასე რომ, მოდი, შეამოწმეთ როგორ გააკეთოთ ეს შოკოლადის ნამცხვრის რეცეპტი ამ ორი მოწყობილობის გამოყენებით.

Წაიკითხე მეტი: აღმოაჩინეთ როგორ გააკეთოთ გემრიელი შოკოლადის ნამცხვარი Airfryer-ის გამოყენებით

მიკროტალღური ფუმფულა შოკოლადის ნამცხვარი

ინგრედიენტები

• 1 და ნახევარი ჭიქა შაქრის ჩაი;
• 1 ჭიქა რძის ჩაი;
• 2 ჭიქა ხორბლის ფქვილის ჩაი;
• 1 ჭიქა კაკაოს ფხვნილის ჩაი (აჯობეთ კაკაოს ფხვნილი, მოერიდეთ შოკოლადის ფხვნილის გამოყენებას);
• 1/2 ჭიქა უკვე გამდნარი კარაქის ჩაი;
• 3 მთლიანი კვერცხი;
• 1/2 ჩაის კოვზი საცხობი ფხვნილი ნამცხვრისთვის;
• 1/2 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა.

მომზადების მეთოდი

1. პირველ რიგში, გამოყავით ყველა ის ინგრედიენტი, რომელიც საჭირო იქნება ამ რეცეპტისთვის;
2. შემდეგ ბლენდერში ჩაასხით რძე, კვერცხი, კარაქი, შაქარი, ფქვილი და კაკაოს ფხვნილი და ათქვიფეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე;
3. როცა იდეალურ კონსისტენციას მიაღწევთ, გამორთეთ ბლენდერი, დაუმატეთ გამაფხვიერებელი ბიკარბონატთან ერთად და ისევ ძალიან სწრაფად ათქვიფეთ ისე, რომ ნარევში გაერთიანდეს;
4. ამის შემდეგ, აიღეთ ცომი და მოათავსეთ უკვე კარაქით და ფქვილით ცხიმწასმულ ფორმაში (მიკროტალღებისთვის შესაფერის) და გამოაცხვეთ ნამცხვარი დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში (მაქსიმალური სიმძლავრე);
5. ბოლოს დაელოდეთ ყალიბის გაგრილებას და გადმოდგით თეფშზე.

ახლა მოდით მოვამზადოთ გემრიელი სიროფი მასთან ერთად.

შოკოლადის "ყალბი" საფარი

ინგრედიენტები

• 1 ჭიქა რძის ჩაი;
• 3 სუფრის კოვზი შაქარი;
• 4 სუფრის კოვზი შოკოლადის ფხვნილი;
• 2 სუფრის კოვზი კარაქი;
• შოკოლადის ნამცხვრები ან შოკოლადის ნამსხვრევები დეკორაციისთვის (სურვილისამებრ).

მომზადების მეთოდი

1. აიღეთ ღრმა ტაფა, მოათავსეთ ზემოთ ჩამოთვლილი ყველა ინგრედიენტი და დადგით საშუალო ცეცხლზე მორევის შეწყვეტის გარეშე, სანამ არ მიაღწევს რბილ ბრიგადის წერტილს;
2. სასურველ წერტილამდე მიღწევის შემდეგ, ჯერ კიდევ თბილი სიროფი დაასხით უკვე ცივ და ჩამოუყალიბებელ ნამცხვარს;
3. თუ გინდათ, გააფორმეთ სპრექლებით ან შოკოლადის ცედრა.