რამდენი შაქარია დღეში უსაფრთხოდ მოხმარება ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე?

საყოველთაოდ ცნობილია, რომშაქრის გადაჭარბებული მოხმარებაჯანმრთელობისთვის საზიანოა. არსებობს რამდენიმე დარღვევა, რომელთა თავიდან აცილება შესაძლებელია საკვების გადაჭარბებული მოხმარების შემცირებით. შაქარი უზრუნველყოფს კალორიებს დამატებითი საკვები ნივთიერებების გარეშე და დროთა განმავლობაში შეიძლება ზიანი მიაყენოს თქვენს მეტაბოლიზმს.

თუმცა ჩნდება კითხვა: რა თანხა ითვლება გადაჭარბებულად? მისაღები იქნება თუ არა შაქრის მცირე რაოდენობით მიღება ყოველდღე, თუ ჯობია შეზღუდოს მიღება?

რომელი შაქრის ყოველდღიური მიღება ითვლება უსაფრთხოდ?

ყოველდღიური მოხმარებისთვის უსაფრთხოდ მიჩნეული შაქრის რაოდენობა განსხვავდება სხვადასხვა ჯანდაცვის ორგანიზაციის მიერ დადგენილი გაიდლაინების მიხედვით.

ჯანდაცვის მსოფლიო ორგანიზაცია (WHO) და ამერიკის გულის ასოციაცია (AHA, ამერიკის გულის ასოციაცია) მიეცით კონკრეტული რეკომენდაციები დამატებული შაქრის მაქსიმალური მოხმარების შესახებ.

ჯანმო-ს თანახმად, რეკომენდებულია მოზრდილებმა და ბავშვებმა შეზღუდონ დამატებული შაქრის მიღება მათი დღიური კალორიების 10%-ზე ნაკლებზე. შემდგომი შემცირება 5%-მდე ან ნაკლები იქნება ჯანმრთელობის დამატებითი სარგებელი.

ამერიკის გულის ასოციაცია ადგენს უფრო მკაცრ რეკომენდაციას, რომ მამაკაცებმა შეზღუდონ დამატებული შაქრის მოხმარება. 9 ჩაის კოვზზე მეტი დღეში (36 გრამი ან 150 კალორია) და ქალები არა უმეტეს 6 ჩაის კოვზზე დღეში (25 გრამი ან 100 კალორია).

ეს გაიდლაინები კონკრეტულად ეხება საკვებსა და სასმელებში დამატებულ შაქარს, როგორიცაა სუფრის შაქარი, სიროფი, თაფლი და სხვა შაქრები, რომლებიც გამოიყენება საკვების მომზადებაში.

როგორ შევამციროთ შაქარი?

იმის ცოდნა, თუ საიდან მოდის შაქარი, არის პირველი ნაბიჯი თქვენს დიეტაში შაქრის რაოდენობის შესამცირებლად. აქ მოცემულია რამდენიმე იდეა შაქრის მიღების შესამცირებლად:

გაეცანით საკვების ეტიკეტებს

თქვენ შეგიძლიათ თვალყური ადევნოთ თქვენს დიეტას საკვების ეტიკეტების დათვალიერებით. როგორც წესი, ისინი აწვდიან ინფორმაციას მთლიანი შაქრის გრამი და დამატებითი შაქრის გრამი ოდენობის შესახებ.

ეტიკეტები ხშირად აჩვენებს დამატებული შაქრის პროცენტს, რომელიც ეფუძნება 2000 კალორიას დღეში დიეტაზე.

დაიწყეთ მცირე კორექტირებით

შაქრის მთლიანად მოხსნა ერთგვარი რადიკალურია და არც თუ ისე მდგრადი. წვერი არის ნელ-ნელა კორექტირება. ასე რომ, თქვენ არ გახდებით დეპრესიაში ან გაბრაზდებით და თავიდან აიცილებთ ამ უკონტროლო სურვილს, გადაყლაპოთ ყველაფერი კანფეტი რა იპოვონ.

აირჩიეთ ჯანსაღი ვარიანტები

როდესაც ირჩევთ რა უნდა მიირთვათ, აირჩიე ჯანსაღი არჩევანი. მაგალითად, ხილში არსებული ბუნებრივი შაქარი კარგი ვარიანტია.