ანანასის ქერქი: ნუ დაკარგავთ და ისწავლეთ ხელახლა გამოყენება

ფაქტობრივად, ინგრედიენტების შენახვა და ხელახლა გამოყენება სამზარეულოს ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ასპექტია. ასე რომ, შეწყვიტეთ უარის თქმა ქერქები ანანასი სასწრაფოდ! იხილეთ შესაძლებლობები ანანასის ქერქის რეცეპტები რომლებიც პრაქტიკული და გემრიელია.

Წაიკითხე მეტი: ისწავლეთ როგორ გააკეთოთ ანანასის პუდინგი სულ რაღაც 30 წუთში

აირჩიეთ იდეალური ანანასი და გაასუფთავეთ ის სწორად!

პირველი და ყველაზე მნიშვნელოვანი ნაბიჯი, თუნდაც ანანასის ქერქის გამოყენებისას, არის მათი არჩევის ცოდნა! იდეალურ შემთხვევაში, ანანასს ყოველთვის უნდა ჰქონდეს ღია ყვითელი და ოქროსფერი ფერი.

ფრთხილად გაწურეთ ამ ხილის კანი და შეამოწმეთ, არის თუ არა ის ძალიან მყარი ან რბილი, უფრო ხისტი, ნაკლებად მწიფე. გარდა ამისა, გვირგვინი უნდა იყოს ძლიერი, ნათელი მწვანე და არა ჩამოვარდნილი. ამით თქვენ გარანტიას გაძლევთ ხარისხიანი ინგრედიენტი თქვენი რეცეპტებისთვის.

შემდეგ, ეს ხილი კარგად უნდა გაასუფთაოთ, რადგან მის კანსაც გამოიყენებთ მოსახმარად. ჩაასხით წყალი 1 სუფრის კოვზ სოდასთან ერთად ხილს მორგებულ ჭურჭელში და გააჩერეთ მინიმუმ 15 წუთი. საბოლოოდ, უბრალოდ დაიბანე და მზად ხარ!

გამოიყენეთ ანანასის ქერქი რეცეპტებში

თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ის, როგორც გსურთ, მაგრამ არსებობს სამი ვარიანტი, რომელიც ყველაზე ხშირად გამოიყენება. ეს არის მარტივი ვარიანტები, რომლებიც გემრიელ რეცეპტებს იძლევა! შეამოწმეთ ქვემოთ:

• Ანანასის წვენი

ამ რეცეპტის მოსამზადებლად, უბრალოდ გაათბეთ ანანასის კანი და შემდეგ გადაწურეთ. მის შესანელებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ცოტა შაქარი, თაფლი ან თუნდაც ლიმონის წვენი. ეს არის ძალიან მარტივი რეცეპტი, რომელიც თუ პიტნას დაუმატებთ, კიდევ უფრო გემრიელი გახდება!

• ანანასის ჩაი

ეს თქვენთვის ძალიან გავრცელებული და ძალიან გემრიელი ვარიანტია. ხილის ქერქის ხელახლა გამოყენების გარდა, ჩაის რამდენიმე სარგებელი მაინც გექნებათ. უბრალოდ პილინგი ჩადეთ ცხელ წყალში 10 წუთის განმავლობაში და მზადაა. ასევე, შეგიძლიათ გაზარდოთ პიტნის ახალი ფოთლებით, საკმაოდ გემრიელია!

• ანანასის ნამცხვარი

ისევე, როგორც წვენში მოხარშეთ ქერქები, ასევე გამოიყენებთ ამ პელმენის მოსამზადებლად. იდეალური რეცეპტით, ეს ვარიანტი შესანიშნავი არჩევანია მეგობრებთან ან ოჯახთან ერთად საჭმელად!