კვლევის თანახმად, ჩაის მოხმარება შეიძლება იყოს ჯანსაღი დიეტის ნაწილი

ო ჩაი ეს არის მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე მოხმარებული სასმელი და აქვს ჯანმრთელობის მრავალი სარგებელი. თუმცა, ბოლო წლებში ბევრი ითქვა შესაძლო ნეგატიურ ეფექტებზე ჩაის დალევა, მაგრამ ახალმა კვლევამ აჩვენა, რომ ეს სასმელი შეიძლება იყოს ჯანსაღი დიეტის ნაწილი. განაგრძეთ ამ სტატიის კითხვა და გაიგეთ.

Წაიკითხე მეტი: 5 რჩევა, რომ არასოდეს შეცდეთ ფილე მინიონის მომზადებაში

არის თუ არა ჩაის მოხმარება კარგი ჯანმრთელობისთვის? რას ამბობს მეცნიერება?

ო სწავლა, რომელიც განხორციელდა გაერთიანებულ სამეფოში, გამოქვეყნდა მიმდინარე წლის აგვისტოში ჟურნალში Annals of Internal Medicine და მიზნად ისახავდა შეაფასოს ასოციაციები ჩაის მოხმარება ყველა მიზეზით და მიზეზობრივი სიკვდილიანობით და პოტენციური ეფექტის მოდიფიკაცია მეტაბოლიზმში გენეტიკური ცვალებადობით კოფეინს.

ნამუშევარი აგებულია გაერთიანებულ სამეფოში ბიობანკში (ბიოლოგიური საცავი, რომელიც ინახავს ბიოლოგიურ ნიმუშებს კვლევებში გამოსაყენებლად) არსებული მონაცემების საფუძველზე. მასში მონაწილეობდა 498,043 მონაწილე, მამაკაცები და ქალები 40-დან 69 წლამდე.

კვლევის შედეგები

11,2 წლის საშუალო დაკვირვების მიხედვით, ჩაის ყველაზე მაღალი მიღება ზომიერად იყო ასოცირდება ყველა მიზეზით სიკვდილიანობის დაბალ რისკთან იმ პირთა შორის, ვინც მოიხმარა ორი ან მეტი ჭიქა თითოეულ დღეს.

მკვლევარებმა დაასკვნეს, რომ ჩაის მოხმარება, თუნდაც მაღალი მოხმარების დონით, შეიძლება იყოს ჯანსაღი დიეტის ნაწილი. თუმცა, მნიშვნელოვანია ხაზგასმით აღვნიშნოთ, რომ კვლევას ჰქონდა შეზღუდვები: არ იყო შეფასებული პორციის ზომა და ჩაის კონცენტრაცია.

ზომიერება არის მთავარი

ჩაის გადაჭარბებული მოხმარება დაკავშირებულია ღვიძლის (ღვიძლის) პრობლემებთან, როგორიცაა ჰეპატიტი, ზოგიერთის არსებობის გამო. მცენარეებში არსებული ნივთიერებები, რომლებიც შეიძლება იყოს ტოქსიკური ორგანიზმისთვის დიდი რაოდენობით მოხმარებისას ხშირად.

იმის გათვალისწინებით, რომ ჩაის მოხმარებისთვის დადგენილი უსაფრთხო დოზები არ არსებობს, მნიშვნელოვანია საღი აზრის გამოყენება და ამ სასმელების ჭარბი მოხმარება (დღეში ორ ფინჯანზე მეტი). გარდა ამისა, აუცილებელია ჩაის სახეობის ცვალებადობა, ამიტომ ორგანიზმი ხშირად არ ექვემდებარება ერთსა და იმავე ნივთიერებებს.