გასაკვირია: იცოდით, რომ ეს ნივთები ასე გაკეთდა?

დღეს არაფერია უფრო გავრცელებული, ვიდრე მზა პროდუქტებზე წვდომა, ამიტომ არ ვფიქრობთ იმაზე, თუ როგორ დამზადდა ისინი. ეს კიდევ უფრო ცხადი ხდება, როცა ვფიქრობთ საკვები, ინდუსტრიული თუ სწრაფი კვება, რადგან მომზადების პროცესს ვერ ვხედავთ. ოდესმე გიფიქრიათ ამაზე? ნახეთ, როგორ იქმნება ეს ნივთები!

როგორ იქმნება ეს ნივთები?

ამ სიის ზოგიერთი ელემენტის შედგენის გზამ შეიძლება შოკში ჩაგაგდოთ, რადგან ისინი შეიძლება ჩაითვალოს უჩვეულოდ და ამაზრზენადაც კი. ჩვენი მიზანი არ არის შეწყვიტოთ რაიმეს მოხმარება ან გამოყენება, უბრალოდ გაცნობოთ მომზადების წესის შესახებ, რადგან ეს შეიძლება იყოს უჩვეულო.

1. აბრეშუმი 

აბრეშუმი არის ერთ-ერთი მთავარი ქსოვილი, რომელიც გვხვდება ტანსაცმელსა და აქსესუარებში. საწოლშიც კი გამოიყენება. იცოდით, რომ ის აბრეშუმის ჭიისგან არის დამზადებული? და განსხვავებით ბევრის აზრით, ის არ ათავისუფლებს მხოლოდ სითხეს, რომელიც გამოყენებული იქნება ქსოვილის დასამზადებლად. სინამდვილეში, მწერი მუხლუხაა.

როდესაც აპირებს ჩრჩილად გახდომას, ის ქმნის ერთი აბრეშუმის ძაფისგან დამზადებულ ქოქოსს. აბრეშუმის დასამზადებლად საკმარისია კუბოს გადახვევა, რადგან ამ გზით მიიღება თითქმის 800 მეტრი მტკიცე და უწყვეტი ძაფი.

2. ბუჩქები

აბაზანის ღრუბლები მზადდება მცენარეებისგან და არა ზღვის ცხოველებისგან. ისინი ფართოდ გამოიყენებოდა წინა ათწლეულებში, მაგრამ უკვე გამოუყენებელი გახდა. ისინი მომდინარეობენ გოგრის მცენარეებიდან, კონკრეტულად ხმელი გოგრადან.

3. ჟელატინი

ეს არის საკვები დამახსოვრება მისი ტექსტურით, რაც შეუდარებელია. რაც ბევრმა არ იცის, არის ის, რომ ჟელატინი მზადდება ცხოველის კანიდან. უფრო ზუსტად, კოლაგენის ცილები, რომლებიც დიდი რაოდენობით გვხვდება ქარხნული ცხოველებისგან „დარჩენილ“ კანში.

4. სოკო

თუ ფიქრობთ, რომ სოკო მცენარეების მსგავსად იზრდება მინდვრებში, კიდევ ერთხელ დაფიქრდით.

განსხვავებულია მცენარეები, ისინი სოკოვანი სტრუქტურებია, ამიტომ მათ არ სჭირდებათ მზის შუქი ზრდისთვის. ისინი გახრწნილები არიან, ამიტომ ისინი ზრდის გარემოდან მიღებულ საკვებ ნივთიერებებს, რომლებიც შეიძლება იყოს თივა, ჩალა, ცხოველების ნარჩენები და ნაკელიც კი.

5. ასპარაგუსი

ასპარაგუსს შეიძლება ვუწოდოთ პატარა ჩვილი მცენარე, რადგან ის, რაც ჩვენ ვიცით, მცენარის ადრეული ზრდის ფაზაშია. ყოველ ზამთარში ის კვდება და ხელახლა დარგვას საჭიროებს. ეს საწყისი ფაზა „წარმოქმნის“ ასპარაგს, რომელსაც ჩვენ ვიცნობთ და ვჭამთ.