ო წებოვანა არის ცილა, რომელსაც შეიცავს ხორბალი, ქერი, ჭვავი, შვრია და ალაო, მარცვლეული, რომელიც ფართოდ გამოიყენება საკვების, მედიკამენტების, სასმელების შემადგენლობაში. ინდუსტრიული პროდუქტები, კოსმეტიკური საშუალებები და სხვა. "წებოვანს იყენებენ საკვების მასის (ზოგადად, ნამცხვრების, ორცხობილის, პურები და პიცა). მაგრამ ის დიეტას მცირე რაოდენობით აძლევს პროტეინს. ”- განმარტავს ნუტოლოგი პაულა კაბრალი, ჰაგლას კლინიკიდან, რიო დე ჟანეიროში.
ასევე ცნობილია როგორც ცელიას სპრუ, წებოვანაში მგრძნობიარე ენტეროპათია, წებოვებით გამოწვეული ენტეროპათია, არა ტროპიკული სპრუ და ფქვილის ალერგია, ცელიაკიაეს აუტოიმუნური დაავადებააწებოვანა შეუწყნარებლობითაა გამოწვეული. ამ დაავადებით დაავადებულებს არ შეუძლიათ ჭამონ საკვები, რომელიც შეიცავს წებოვანს, რადგან ის თავს ესხმის და აზიანებს ნაწლავების ბაგეებს, რაც აფერხებს საკვების შეწოვას.
ცელიაკია შეიძლება გამოვლინდეს ნებისმიერ ასაკშიდა ბავშვებში შეიძლება გამოვლინდეს მათ დიეტაში გლუტენის შემცველი მარცვლეულის შეყვანიდან მალევე.
1 და 2 ფიგურებში ვხვდებით ნორმალური ადამიანის ნაწლავის სურათს, ხოლო მე –3 და მე –4 სურათებზე - ცელიაკიით დაავადებული ადამიანის ნაწლავის.
ზოგიერთ ადამიანში ცელიაკია შეიძლება ასიმპტომური იყოს, მაგრამ სხვა შემთხვევებში მატარებელი შეიძლება ჰქონდეს ქვემოთ ჩამოთვლილი სიმპტომები:
* დიარეა სუსტი, სუფთა, მსხვილი განავალით, ცხიმის წვეთებით ან ყაბზობით ან მის გარეშე;
* ღებინება;
* წონის დაკლება მარტივად;
* წონის მომატება გაჭირვებით;
* ფეხებში შეშუპება;
* ანემია;
* ცვლილებები კანში;
* სისუსტე ფრჩხილებში;
* Თმის ცვენა;
* ნაყოფიერების შემცირება;
* მენსტრუალური ციკლის ცვლილებები;
* ზრდის შეფერხება ბავშვებში;
* არასწორი კვების ნიშნები;
* მეტეორიზმი;
* ჰერპეტიფორმის დერმატიტი (კანის მცირე ქავილი ან ბუშტუკები);
* გაღიზიანება;
* მუცლის შებერილობა (მუცლის ადიდება);
* Მუცლის ტკივილი;
* ოსტეოპოროზი.
დერმატიტი ჰერპეტიფორმა ცელიაკიის დაავადების ვარიანტია
ადამიანები, რომლებსაც უფრო ხშირად აქვთ ცელიაკია, არიან ისეთებიც, რომლებსაც აქვთ დიაბეტი. ტიპი 1, ფარისებრი ჯირკვლის აუტოიმუნური დაავადება, ტერნერის სინდრომი, უილიამსის სინდრომი ან შემთხვევები ოჯახი
მრავალი სიმპტომის გამო, ცელიაკიას დიაგნოზს წლები უნდა დასჭირდეს. რომ დიაგნოზი ეს შეიძლება გაკეთდეს განავლის ტესტების, ვიზუალიზაციის ტესტებისა და სეროლოგიური ტესტების საშუალებით. მაგრამ ყველაზე საიმედო ტესტებია ის, რომლებითაც ხდება ტრანსგლუტამინაზის ანტისხეულების ანტისხეულების ანტისხეულების დონის გამოვლენა. ენდოსკოპია ბიოფსიით მცირე ნაწლავიდან ქსოვილის ნიმუშების მოსაცილებლად ასევე ფართოდ გამოიყენება დაავადების დასადასტურებლად.
ო ცელიაკიის მკურნალობა იგი მოიცავს თავიდან აცილებას, თქვენი სიცოცხლის ბოლომდე, საკვების მიღებას, რომელიც შეიცავს წებოვანს, როგორიცაა ხორბალი, შვრია, ჭვავი, ქერი და ალაო, პურები, ბურღულეული, ნამცხვრები, პიცა, ფუნთუშები, ორცხობილა, მაკარონი, ლუდი და ა.შ. პროდუქტები დიეტის დაწყებიდან 1 ან 2 კვირის შემდეგ, სიმპტომები ქრება უმეტეს ადამიანებში. ჩვეულებრივ, 6-დან 12 თვეში ნაწლავის კედლები სრულად აღდგება. ბავშვებში ზრდა ნორმალდება. რადგან ამ დაავადებას არ აქვს განკურნება, მკურნალობა უნდა გაგრძელდეს სიცოცხლის განმავლობაში.
ამ დაავადების მქონე ბევრ ადამიანს აქვს ალტერნატივის შექმნა, რომ აკრძალული ფქვილი სხვა საკვებით შეცვალოს. კრეატიულობით შესაძლებელია მისი ჩანაცვლება კარტოფილის სახამებელი, სიმინდის ფქვილი, სიმინდის სახამებელი, ტკბილი ან მჟავე ფხვნილი, ბრინჯის ფქვილი ან ნაღები, ისრის ფქვილის ფქვილი, სიმინდის ფქვილი და ა.შ.
საკვები, რომელიც ცელიაკიის მქონე ადამიანს შეუძლია მოიხმაროს არის ბრინჯი, სიმინდი, კასავა, სიმინდის ფქვილი, სახამებელი, ზეთები, მარგარინი, ნებისმიერი და ყველა სახის ხილი, რძე, კარაქი, ყველი და წარმოებულები (როდესაც ცელიაკიას არ აქვს დიაბეტი), ფოთლები, სტაფილო, პომიდორი, ლობიო, ლობიო, სოიო, წიწაკა, ბარდა, ოსპი, იამი, იამი, კარტოფილი, კასავა, ფრინველი, ღორის ხორცი, მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვი, თხა, ხახუნები, თევზი და ხილი ზღვიდან.
ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ ცელიაკიის მქონე ადამიანები ყურადღებით წაიკითხონ იმ პროდუქტების ეტიკეტები, რომლებსაც მოიხმარენ, როგორც ფედერალური კანონი 6710674, 2003 წლის, ავალდებულებს ყველა კვების მრეწველობას, აცნობონ თავიანთ ეტიკეტზე, თუ პროდუქტი "შეიცავს წებოვანს" ან "არ შეიცავს წებოვანს". ᲬᲔᲑᲝᲕᲐᲜᲐ".
პაულა ლურედო
დაამთავრა ბიოლოგია
წყარო: ბრაზილიის სკოლა - https://brasilescola.uol.com.br/doencas/doenca-celiaca.htm
