ჰიპერტენზია ქრონიკული პრობლემაა და დაკავშირებულია რამდენიმე გართულების გაჩენასთან, როგორიცაა ინფარქტი და ინსულტი. აქედან გამომდინარე, ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ დაიცვას მკურნალობა, რათა შევინარჩუნოთ წნევის დონე რეკომენდებულ ფარგლებში. ამასთან დაკავშირებით ჩამოვთვლით ზოგიერთს სანელებლები არტერიული წნევის შესამცირებლად.
Წაიკითხე მეტი: მსოფლიოში ყველაზე ძვირადღირებული და იშვიათი ხილი, რომლის ღირებულება 50000 რუბლია
მეტის ნახვა
ლანჩზე მოხარშული კვერცხის ჭამა ჯობია თუ ვახშამზე? შეიტყვეთ აქ
ფაფის „ძალა“: შეამოწმეთ შვრიის სარგებელი…
სანელებლები არტერიული წნევის შესამცირებლად
პირველ რიგში, მნიშვნელოვანია გვესმოდეს, რატომ არის სანელებლები, რომლებსაც შეუძლიათ არტერიული წნევის დაწევა. კარგად, წნევის კონტროლი დამოკიდებულია ზოგიერთ საკვებ ნივთიერებაზე, რომელთაგან მთავარია: ნატრიუმი, კალიუმი, კალციუმი და მაგნიუმი. მიუხედავად იმისა, რომ ნატრიუმი ასოცირდება არტერიულ წნევასთან, დანარჩენები ხელს უწყობენ მის დაბალ დონეზე შენარჩუნებას.
სანელებლები მდიდარია ამ მიკროელემენტებით, რის გამოც ისინი ხელს უწყობენ არტერიული წნევის კონტროლს. ამრიგად, ყოველთვის მნიშვნელოვანია მათი დიეტაში შენახვა სხვადასხვა გზით, იქნება ეს ხორცისა და სუპების სანელებლად ან თუნდაც წვენების ინგრედიენტად. შეამოწმეთ ქვემოთ მოცემული სია, რომელიც ჩვენ მოვამზადეთ თქვენთვის.
1. კურკუმა
კურკუმა (ან ზაფრანა) არის გემრიელი სანელებელი, რომელიც კარგად არის ცნობილი თავისი ანთების საწინააღმდეგო ეფექტით, მაგრამ ის ასევე კალიუმის წყაროა. ამიტომ, ის კარგი ვარიანტია მათთვის, ვისაც არტერიული წნევის კონტროლი სჭირდება. კურკუმა შეგიძლიათ გამოიყენოთ წვენებში ან სხვადასხვა პრეპარატებში, როგორიცაა ათქვეფილი კვერცხი და ხორცის სანელებლები.
2. Შავი "პილპილი
ცნობილია, როგორც სანელებლების დედოფალი, შავი პილპილი ნამდვილად გამოიყენება კულინარიაში. ეს საკვები მდიდარია კალიუმით და მაგნიუმით, გარდა ამისა, გააჩნია ანტიოქსიდანტური კომპონენტები. მისი გამოყენება შეგიძლიათ ხორცის, სოუსების და სხვა პრეპარატების მოსანელებლად.
3. პაპრიკა
პაპრიკამ ბოლო წლებში პოპულარობა მოიპოვა. ამ სანელებელს სხვადასხვა ვერსია აქვს, ყველაზე პოპულარული ტკბილი და შებოლილი პაპრიკაა. რაც შეეხება კვებით შემადგენლობას, ის შეიცავს დიდი რაოდენობით მაგნიუმს და კალციუმს, ამიტომ შესანიშნავია არტერიული წნევის გასაკონტროლებლად. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც სუნელი პრაქტიკულად ნებისმიერი მომზადებისთვის.
4. მუსკატის კაკალი
მუსკატის კაკალი შეიცავს ანთების საწინააღმდეგო ნივთიერებებს, ამიტომ ის შესანიშნავია მაღალი წნევის მქონეთათვის, რადგან მაღალი წნევა ხელს უწყობს ორგანიზმში ანთებით პროცესებს. ეს სანელებელი შეგიძლიათ მიირთვათ ბოსტნეულის ღვეზელებში, თეთრ სოუსში და ცხელ სასმელებში.
ეს სტატია არ იძლევა გადაწყვეტილებებს სამედიცინო ან ფსიქოლოგიურ პრობლემებზე. ნებისმიერი მკურნალობის დაწყებამდე გაიარეთ კონსულტაცია სპეციალისტთან.