ჩვენი რუტინა სულ უფრო დამღლელია და ჩვენი მოთხოვნები უფრო დიდი. სამსახურში თუ კოლეჯში, პერიოდის ბოლოს, ჩვენ დაღლილები ვართ და მივმართავთ კარგ ფინჯან ყავას დანარჩენი დღის გასატარებლად. პრობლემა ის არის, რომ კოფეინს შეუძლია გამოიწვიოს შფოთვა, თავის ტკივილი და დამოკიდებულებაც კი. ამიტომ, დიეტოლოგმა შემოგვთავაზა საკვები, რომელიც დაგეხმარებათ ჯანსაღი გზით მიიღოთ დამატებითი ენერგია. მობრძანდით და გაიგეთ მეტი ამ ხილის შესახებ.
ხილი, რომელიც მოგცემთ ენერგიას
მეტის ნახვა
ახალგაზრდობის საიდუმლო? მკვლევარებმა აჩვენეს, თუ როგორ უნდა შეცვალონ…
ფაფის „ძალა“: შეამოწმეთ შვრიის სარგებელი…
დიეტოლოგმა ინოვაცია შექმნა ყავის შემცვლელი საკვების რეკომენდაციით ენერგია. ეს არის ქლიავი, ხილი, რომელიც, დიეტოლოგის თქმით, ენერგეტიკული პოტენციალის მხრივ იგნორირებულია ან არასაკმარისად შეფასებული.
ქლიავი ხშირად გამოიყენება საჭმლის მომნელებელი პრობლემების მქონე ადამიანების მიერ, მაგრამ მათ შეუძლიათ ენერგიის კარგი წყარო იყოს შაქრის სახით. ერთი უპირატესობა ის არის, რომ ქლიავში შემავალი შაქარი სწრაფად არ ზრდის სისხლში გლუკოზის კონცენტრაციას.
რატომ ქლიავი?
როგორც უკვე აღვნიშნეთ, ქლიავი წარმოადგენს შაქრის ბუნებრივ წყაროს სისხლში გლუკოზის კონცენტრაციაზე ზემოქმედების გარეშე. უპირატესობას ანიჭებს ის ფაქტი, რომ ზოგჯერ სისხლში გლიკემიის მაღალი ცვალებადობამ შეიძლება გამოიწვიოს შენელება.
თუმცა, ქლიავის აქვს დაბალი გლიკემიური შემცველობა, თავიდან აიცილებს ამ რისკს და კვლავ ემსახურება როგორც ენერგიის წყაროს. ქლიავის ოდენობა ენერგეტიკისთვის განსხვავდება ნაყოფის ზომის მიხედვით, მაგრამ დაახლოებით 30 გრამი დღეში კარგი რაოდენობაა.
ეს უდრის დაახლოებით 3 ან 4 საშუალო ქლიავს.
ქლიავის კიდევ ერთი უპირატესობა
ენერგიის გაზრდის გარდა, ქლიავის ყოველდღიური მოხმარება ხელს უწყობს ძვლების ჯანმრთელობას დაბერება. ეს ინფორმაცია მიღებული იქნა 2022 წელს ჩატარებული კვლევის შედეგად, რომელიც გამოქვეყნდა American Journal of Clinical Nutrition-ში. აღმოჩნდა, რომ 50 გრამი ქლიავის მოხმარება ამცირებს ძვლის მინერალური სიმკვრივის დაკარგვას ქალებში მენოპაუზის.
როგორ დავამატოთ ქლიავი დიეტაში?
ქლიავის გამოყენება მრავალფეროვანია. მთავარია თხევადი რეცეპტები, როგორიცაა წვენები, ვიტამინები და სმუზი. ისინი ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნამცხვრების ან სალათების დასამზადებლად.