ყოველთვის არ არის ბედი ბანანის ქერქი უნდა გადაყაროთ ნაგავში. გარდა მათი მრავალფეროვანი გამოყენებისა, მბზინავი ფეხსაცმლიდან დაწყებული მცენარეებისთვის სასუქის დამზადებამდე, იცოდით, რომ ისინი ასევე ძალიან ჯანსაღი და შესანიშნავია რეცეპტებისთვის? ზუსტად! გარდა ფულის დაზოგვისა და შემცირების დახარჯვა, მათი მოხმარება ძალიან მკვებავია. ზოგიერთ ქვეყანაში, მაგალითად, ინდოეთის მსგავსად, ხალხი მრავალი წლის განმავლობაში სარგებლობდა მისი კვების თვისებებით. შეამოწმეთ ახლავე რა სარგებელი მოაქვს ბანანის ქერქის ჭამას და რა შეგვიძლია გავაკეთოთ მათი ხელახლა გამოსაყენებლად.
Წაიკითხე მეტი: შეამოწმეთ სარგებელი და რეცეპტი ბანანის ქერქის გამოყენებით
მეტის ნახვა
ლანჩზე მოხარშული კვერცხის ჭამა ჯობია თუ ვახშამზე? შეიტყვეთ აქ
Me-no-one-can: შეხვდით მცენარეს, რომელსაც შეუძლია ბოროტი თვალებისგან თავის დაღწევა
ბანანის ქერქის ჭამის სარგებელი
- შეკრულობასთან ბრძოლა;
- იზრუნეთ კანზე;
- ინფექციებთან ბრძოლა;
- არეგულირებს სისხლში გლუკოზას და ქოლესტერინს;
- ხელს უშლის ნაადრევ დაბერებას;
- ანელებს კუნთების დაღლილობას;
- ინარჩუნებს თვალისა და ძვლების ჯანმრთელობას.
მოამზადეთ რამდენიმე რეცეპტი ბანანის ქერქით!
ჯერ ერთი, ბანანის ქერქს აქვს რამდენიმე სარგებელი, რის გამოც იგი ფართოდ გამოიყენება მრავალ რეცეპტში. თუმცა, უნდა გვახსოვდეს, რომ იდეალურია მხოლოდ ორგანული პილინგის მოხმარება. ეს გამოწვეულია ქერქში დიდი რაოდენობით პესტიციდების დაგროვებით, რომლებიც ჯანმრთელობისთვის საზიანოა.
- ჩაი
ძალიან გავრცელებული გამოყენებაა ბანანის ქერქის ჩაი. ტრიპტოფანის, მაგნიუმის და კალიუმის მაღალი კონცენტრაციის გამო, მეცნიერთა აზრით, ეს ჩაი ხსნის შეშუპებას და მოქმედებს როგორც ბუნებრივი დამამშვიდებელი ძილისთვის.
- ძმარი
ბანანის ქერქის ძმრის დამზადება არც ისე მარტივი და სწრაფი ამოცანაა, მაგრამ შედეგი მომგებიანია. მეცნიერთა აზრით, მიუხედავად იმისა, რომ ქერქი მწარეა, მისგან დამზადებულ ძმარს ტკბილი გემო აქვს.
რჩევები ხორცის წვნიანი შესანარჩუნებლად
ვის არ უყვარს შემწვარი ხორცი, მაგრამ უჭირს მისი სველი და წვნიანი? ამისთვის გამოსავალი შეიძლება იყოს ბანანის ქერქი. ამრიგად, თქვენ აღარასოდეს გაივლით მშრალი ხორცის ჭამას.
ამგვარად, ხორცის ზემოდან ბანანის ქერქის ნაჭრების დამატება ხელს შეუწყობს შეწვის დროს წვენების გამოყოფას. ეს ხდება ამ ხილის კანში შემავალი ტენისა და ზეთების ნარევის გამო.
