შემდეგი რეცეპტი ძალიან მარტივია, გარდა იმისა, რომ სწრაფია. გარდა ამისა, ეს არის პრეპარატი, რომელიც დიდად მოეწონება იმ ადამიანებს, რომლებსაც ძალიან არ უყვართ საჭმლის მომზადება და სძულთ სამზარეულოში დიდი დროის გატარება. ამგვარად, ამ ტუნას ღვეზელის რეცეპტს მხოლოდ 45 წუთი სჭირდება და თქვენს სამზარეულოში ძალიან ცოტა ნივთს გააფუჭებს.
იხილეთ ასევე: ისწავლეთ როგორ გააკეთოთ საუკეთესო ბლენდერის ქათმის ღვეზელის რეცეპტი
მეტის ნახვა
ლანჩზე მოხარშული კვერცხის ჭამა ჯობია თუ ვახშამზე? შეიტყვეთ აქ
Me-no-one-can: შეხვდით მცენარეს, რომელსაც შეუძლია ბოროტი თვალებისგან თავის დაღწევა
ჯერ გააკეთეთ ცომი
პირველ რიგში, ტორტის ქერქის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:
- 120 გრამი ხორბლის ფქვილი;
- 120 გრამი სიმინდის სახამებელი;
- 2 კვერცხი, მაგრამ თუ პატარაა, გამოიყენეთ 3;
- რძე 360 მლ;
- 120 მლ ზეთი;
- 1 სუფრის კოვზი გამაფხვიერებელი;
- 1 მწიკვი მარილი;
- კარაქი.
ასე რომ, ინგრედიენტების ცომისგან გამოყოფის შემდეგ ყველაფერი ჩაყარეთ ბლენდერში ან პროცესორში და ჩართეთ მოწყობილობა. ავთქვიფოთ სანამ მასა ერთგვაროვანი არ გახდება. შემდეგ საცხობ ფორმას წაუსვით ცხიმი, რომელსაც გამოიყენებთ ღუმელში გამოსაცხობად, სასურველია იყოს 20×30 სმ, თუ მართკუთხაა, ან თუ მრგვალია, დიამეტრის 30 სმ. ბოლოს ცომის ნახევარი ჩაყარეთ ტაფაში და გააგრძელეთ შიგთავსის მომზადება.
დროა მოვამზადოთ შიგთავსი და გამოვაცხოთ
სანამ შიგთავსის მომზადებას დაიწყებთ, უკვე შეგიძლიათ ჩართოთ ღუმელი ისე, რომ ღვეზელის ჩასმისას წინასწარ გახურდეს. როგორც კი ეს მოხდება, აიღეთ ინგრედიენტები, რომელთა გამოყენებასაც აპირებთ, რომლებიც შემდეგია:
- 1 ქილა გამოწურული ტუნა;
- 1 პომიდორი დაჭრილი პატარა ნაჭრებად;
- 1 ჭიქა ახალი ან გაყინული ბარდა. მაგრამ დამშვიდდით, გამოიყენეთ ბარდა მხოლოდ თუ მოგწონთ! თუ არა, შეგიძლიათ ამოიღოთ ისინი რეცეპტიდან;
- მოცარელას ნაჭერი დაჭერით პატარა კუბიკებად და გამოიყენეთ ნახევარი ჭიქა ამ კუბიკების შიგთავსში;
- 1/2 ჭიქა ხახვი დაჭრილი ძალიან პატარა ნაჭრებად;
- ორეგანო გემოვნებით;
- მარილი გემოვნებით;
- მწვანე სუნი (ხახვი ოხრახუშით ან კილანტროთი) გემოვნებით;
- 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი.
ყველაფრით ხელში აიღეთ თასი და აურიეთ ზემოთ ჩამოთვლილი ყველა ინგრედიენტი. შემდეგ ტაფაში უკვე მოთავსებული ცომით მოასხით შიგთავსი და გამოიყენეთ ცომის მეორე ნახევარი მის დასაფარად.
ახლა უბრალოდ შედგით ღვეზელი გამოსაცხობად 30 წუთის განმავლობაში საშუალო ღუმელში. იმის გასაგებად, მზად არის თუ არა, უბრალოდ უყურეთ სანამ ცომი ოქროსფერი არ გახდება და ეს არის, უბრალოდ მიირთვით და ისიამოვნეთ ამ რეცეპტით!