თუ ბრაზილიელებს შორის პოპულარული დესერტია, ეს ნამდვილად არის პუდინგი. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს არის ძალიან ადვილი მოსამზადებელი ტკბილეული, გარდა იმისა, რომ რამდენიმე ვერსია აქვს. მათ შორის, თუნდაც ის, რაც შეიძლება გაკეთდეს მიკროტალღური. თუმცა, ეს რეცეპტი, რომელიც დღეს მოგიტანთ, ღუმელში მოგიწევთ, მაგრამ დარწმუნებული იყავით, რომ მას დიდი დრო არ დასჭირდება და ერთ-ერთი უგემრიელესი იქნება, რაც კი ოდესმე გასინჯავთ.
რომ ტკბილი რძის პუდინგი შეუძლია გარანტია 10 პორციაზე და მომზადებას მხოლოდ 1 საათი სჭირდება. იხილეთ ეტაპობრივად მისი მომზადების წესი და გარანტირებულია გემრიელი დესერტი.
მეტის ნახვა
შეამოწმეთ ჩაის ყველაზე ჯანსაღი ვარიანტები, რომლებიც უნდა შეიტანოთ თქვენს ყოველდღიურ ცხოვრებაში
ბანანის ჩაი: ღრმა ღამის ძილის საიდუმლო
Წაიკითხე მეტი: როგორ მოვამზადოთ უგემრიელესი კასავას პუდინგი?
ბევრისთვის საბედნიეროდ, ეს არ არის კერძი, რომელიც მოითხოვს ბევრ ინგრედიენტს, ასე რომ, დიდია, რომ უკვე გაქვთ ყველა საჭირო ნივთი თქვენს სახლში. თუმცა, არ დაგავიწყდეთ დარწმუნდეთ, რომ პროდუქციას ვადა არ გაუვიდა და იყოს კარგი ხარისხის. ამგვარად გექნებათ ძალიან გემრიელი და შეუდარებელი პუდინგი, როგორც კონსისტენციით, ასევე არომატით.
ინგრედიენტები
ამ დესერტისთვის დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:
- 450 გრ დულჩე დე ლეში;
- 4 კვერცხი;
- 1,5 ამერიკული ჭიქა რძე;
- 1 კოვზი ხორბლის ფქვილი.
თუ გსურთ, შეგიძლიათ ინვესტირება მოაწყოთ ხელნაკეთ დულჩე დე ლეშიში, რომელიც დამზადებულია თქვენი ან თქვენი ნაცნობის მიერ. თუ არ შეგიძლიათ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბაზარზე არსებული ქვაბიდან.
მომზადების მეთოდი
მომზადება ნებისმიერი სხვა პუდინგის მსგავსია, ამიტომ ყველა ინგრედიენტი მხოლოდ ბლენდერში მოგიწევთ თქვეფა. შემდეგ კარამელიზეთ საცხობი ფურცელი შაქრით და ჩაასხით მასში პუდინგის ცომი. შემდეგ შედგით ღუმელში დაახლოებით 40 წუთით და დაელოდეთ სანამ ნარევი მოცულობას მიიღებს. ბოლოს გაციების შემდეგ დეზინფორმაცია და პუდინგი მაცივარში შეიტანეთ.
თუ გსურთ, შეგიძლიათ იყოთ კრეატიული და ასევე შეცვალოთ გამოყენებული კარამელის ტიპი, იქნება ეს შაქარი, რძე, ანანასი და ა.შ.