ფაქტობრივად, კარტოფილის პიურე ეს არის კერძი, რომელიც ყოველთვის რჩება დიდი ჭამის შემდეგ. იმის გამო, რომ მისი დამზადება ძალიან მარტივია, ბევრი აჭარბებს თანხას და აკეთებს საჭიროზე მეტს. ამიტომ, ხშირია კითხვა როგორ შეინახოთ კარტოფილის პიურე კიდევ ერთი დღე გაფუჭების გარეშე.
ამის გათვალისწინებით, თქვენს ყველა კითხვაზე პასუხის გასაცემად, ჩვენ მოვამზადეთ ეს სტატია რჩევებით, თუ როგორ შეინახოთ თქვენი პიურე დამახასიათებელი ტექსტურის და გემოს დაკარგვის გარეშე. იხილეთ ეს სრული ტექსტი მეტის გასაგებად. კარგი კითხვა!
მეტის ნახვა
ლანჩზე მოხარშული კვერცხის ჭამა ჯობია თუ ვახშამზე? შეიტყვეთ აქ
Me-no-one-can: შეხვდით მცენარეს, რომელსაც შეუძლია ბოროტი თვალებისგან თავის დაღწევა
წაიკითხეთ ასევე: რამდენ დღეში შეიძლება შევინახოთ ბრინჯი მაცივარში?
როგორ სწორად შეინახოთ კარტოფილის პიურე
დაფქული კარტოფილის დამზადება მრავალი გზით შეიძლება, კარაქით, ნიორით, მწვანილებით, რძით, ყველით და თუნდაც სრულიად ვეგანურით. მიუხედავად იმისა, თუ როგორ გირჩევნიათ თქვენი კერძის მომზადება, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ შეინახოთ იგი მაცივარში.
ამისთვის დაგჭირდებათ ქოთანი სახურავით, რომელიც კარგად ხურავს პროდუქტს. უმჯობესია გამოიყენოთ
მინისგან დამზადებული ჰერმეტული ქილები, რადგან ისინი დიდხანს ინარჩუნებენ საკვების გემოს და სიახლეს. შიგთავსის ქვაბში შენახვამდე ნუ იდარდებთ დაფქული კარტოფილის ხელახლა გაცხელებაზე, ამ საკვების შენახვა შესაძლებელია ჭამის შემდეგ უკვე ცივად.რამდენ ხანს შეიძლება დაფქული კარტოფილის შენახვა მაცივარში?
ექსპერტები ამბობენ, რომ პიურეს ქილებში შენახვა მაცივარში 3 დღემდე უსაფრთხოა. ამ დღეებში მითითებულია, რომ კერძი ხელახლა გააცხელეთ, სანამ მიირთმევთ მცირე ულუფებით, მხოლოდ იმ ნაწილს, რომელიც მიირთმევს და არა მთლიან შიგთავსს.
თუ სასურველია, პიურეს უკეთესი გემოს მისაცემად რეკომენდებულია გამოყენებული თხევადი ინგრედიენტების, როგორიცაა რძე და კარაქი, ცოტა მეტის დამატებაც.
კარტოფილის პიურე ასევე შეგიძლიათ შეინახოთ საყინულეში ერთი წლის განმავლობაში, რომ არ გაფუჭდეს. თუმცა, ამდენი ხნის განმავლობაში საყინულეში ყოფნის შემდეგ, ეს საკვები შეიძლება არ იყოს ისეთი ნაზი და წვნიანი.