მიკროტალღური ბრიგადეიროს რეცეპტი: ისწავლეთ როგორ მოამზადოთ ეს სიამოვნება

ბრიგადეირო ძალიან საყვარელი ტკბილეულია ბრაზილიაში. რეცეპტის რამდენიმე ვარიაციაა, ერთი მეორეზე გემრიელი. ამ თვალსაზრისით, გსმენიათ ოდესმე ამის შესახებ მიკროტალღური ბრიგადეიროს რეცეპტი? ის არის კრემისებური და ტკბილი სწორი ზომით და რა თქმა უნდა თქვენ და ყველას, ვინც მას დააგემოვნებთ, მოგეწონებათ. შეამოწმეთ ეს პრეპარატი ახლავე და შეიტანეთ სიახლე ყოველდღიურ დესერტში.

Წაიკითხე მეტი: ხელნაკეთი ბანანის ნაყინი: ნახეთ ეს ჯანსაღი რეცეპტი ზაფხულში გაგრილებისთვის!

თუ დიდი დრო არ გაქვთ სუპერ დახვეწილი რეცეპტების მოსამზადებლად, ან უბრალოდ გირჩევნიათ უფრო მარტივი საქმეები, ეს რეცეპტი იდეალურია თქვენთვის! მომზადების დრო სულ რაღაც ათი წუთია. ძალიან სწრაფად, არა? გარდა ამისა, მოსავლიანობა რვა ულუფამდეა. მიჰყევით ქვემოთ ნაბიჯ-ნაბიჯ და დაამარცხეთ იგი.

Brigadeirão მიკროტალღურ ღუმელში

ინგრედიენტები:

• 1 ქილა შესქელებული რძე;
• 1 ქილა ნაღების რძე;
• 1 ჭიქა შოკოლადის ფხვნილი;
• 1 სუფრის კოვზი კარაქი;
• 3 მთლიანი კვერცხი;
• გრანულირებული შოკოლადი (გარნირებისთვის)

მომზადების მეთოდი:

ჯერ ბლენდერში მოათავსეთ ყველა ინგრედიენტი (გრანულების გარდა) და აურიეთ საშუალო სიჩქარით, სანამ მოცულობა არ გაორმაგდება.

შემდეგ მოათავსეთ ცომი მინის ან პლასტმასის ფორმაში, რომელიც შეიძლება მოხვდეს მიკროტალღურ ღუმელში, ცხიმწასმულ კარაქში და მიიტანეთ მოწყობილობაში 10 წუთის განმავლობაში მაღალი სიმძლავრის დროს. დააკვირდით, კონსისტენცია თუ არის მყარი, წინააღმდეგ შემთხვევაში დატოვეთ კიდევ რამდენიმე წუთი, რომ ბრიგადიერი მკვრივი გახდეს.

ამის შემდეგ გამოიღეთ brigadeirão მიკროტალღური ღუმელიდან და დაელოდეთ გაგრილებას. გახსენით და მორთეთ შოკოლადის ნამცხვრებით. შედგით მაცივარში დაახლოებით 1 საათით და შემდეგ მიირთვით!

დამატებითი რჩევები

მნიშვნელოვანია, რომ ცომის რაოდენობა არ აღემატებოდეს ფორმის ნახევარს, რათა შიგთავსი მიკროტალღურ ღუმელში არ დაიღვაროს. ბრიგადეიროს დეკორაციაში შეგიძლიათ დაამატოთ ხილი, როგორიცაა მარწყვი, ალუბალი ან გახეხილი ქოქოსი.

რეცეპტის გემოს გასაზრდელად, ინგრედიენტების ბლენდერში შერევისას შეგიძლიათ დაამატოთ სუფრის კოვზი ვანილის ესენცია. თუ მოგწონთ კაკაოს ფხვნილი, სცადეთ რეცეპტს დაუმატოთ 1/3 ჭიქა კაკაოს ჩაი, ასე რომ შოკოლადის გემო უფრო გამოხატული იქნება.

იმისათვის, რომ ბრიგადეირო კიდევ უფრო გემრიელი იყოს, მომზადებაში ცოტა ნუტელაც გამოიყენეთ.

მოგეწონათ ეს შინაარსი? კარგად, ისწავლეთ როგორ მოამზადოთ მსგავსი რეცეპტები აქ Escola Educação-ში!