ცხოველებისგან თავისუფალი: ამ ვეგანურ საკვებს აქვს ბევრი ცილა

ჩვენ შეცდომით ხორცს ვუკავშირებთ უწმინდეს ცილას, როდესაც სინამდვილეში ცხოველური წარმოშობის ხორცი არ არის ერთადერთი საკვები, რომელიც დაჯილდოებულია ამ ძალიან მნიშვნელოვანი საკვებით. გასაკვირია, რომ ვიცოდეთ ყველაზე მრავალფეროვანი ვეგანური პროდუქტები, რომლებიც ახერხებენ ხორცზე მეტი პროტეინის შეთავაზებას. გსურთ შეხვდეთ ზოგიერთ მათგანს? შეამოწმეთ!

Წაიკითხე მეტი: D ვიტამინის საუკეთესო წყაროები ვეგეტარიანელებისთვის და ვეგანებისთვის

ცილები ვეგანებისთვის

რამდენიმე კვლევა აჩვენებს, რომ ზოგიერთ მცენარეულ საკვებს აქვს ცილის უფრო მაღალი კონცენტრაცია, ვიდრე ცხოველური ხორცი. ამიტომ მათ რეკომენდირებულია მათთვის, ვისაც სურს დროებით ან სამუდამოდ შეწყვიტოს ხორცის ჭამა.

ახლა თქვენ გაეცანით ამ პროდუქტებს, რომლებიც ხელს უშლის ცილის დეფიციტს ვეგანებში.

ლობიო

ჩვენი ტრადიციული ყოველდღიური ლობიო, რომელიც წარმოდგენილია ბრაზილიელთა უმეტესობის სუფრაზე, შესანიშნავი მაგალითია საკვების, რომელიც სუპერ მდიდარია ცილებით. მათ შორის, მას აქვს უფრო მაღალი კონცენტრაცია, ვიდრე სტეიკი. Გჯერა? Ასე რომ, ეს არის! რომ აღარაფერი ვთქვათ, რომ მას აქვს ბევრი კალციუმი და მაგნიუმი, ორივე ძალიან მნიშვნელოვანია ძვლების ჯანმრთელობისთვის.

სოიო

გასაკვირი არ არის, რომ სოიო არის ერთ-ერთი ყველაზე მოხმარებული პროდუქტი ვეგეტარიანელებსა და ვეგანებს შორის. რომ აღარაფერი ვთქვათ ტექსტურაზე, რომელიც შეიძლება ძალიან გავს ძროხის ხორცის ტექსტურას. სოიო აუცილებელია მათთვის, ვისაც სურს შეამციროს ნებისმიერი ცხოველური წარმოშობა, რადგან ის უზრუნველყოფს საკმარის პროტეინს თქვენი ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად.

წიწილა

ეს მარცვლეული ძალიან მრავალფეროვანია სამზარეულოში და შესანიშნავია ვეგანური კერძების ტექსტურის დასამატებლად. მაგრამ გემოს გარდა, იცოდეთ, რომ ეს შეიძლება იყოს ცილის ძლიერი წყაროც. ეს არის ზუსტად იმიტომ, რომ ის უნდა იყოს მათ თეფშზე, ვინც გადაწყვიტა უარი თქვას ხორცის მოხმარებაზე.

სოკო

და ბოლოს, ჩვენ გვაქვს ძალიან გემრიელი ვარიანტი, რომელიც უკვე ფართოდ მოიხმარს მათაც კი, ვინც ვეგანიზმის დაცვაზე არ ფიქრობს. სოკოს ჭამას რამდენიმე უპირატესობა აქვს. ისინი მერყეობს მთელი მისი საკვები ნივთიერებებიდან, ბოჭკოებიდან, ანტიოქსიდანტებიდან და ცილებიდან დაწყებული კალორიების მინიმალურ რაოდენობამდე, რაც მას აწვდის, რადგან ეს ეხმარება მათ, ვისაც წონის დაკლება სურს.