იცით, როდის გაქვთ რაიმე ტკბილის სურვილი? ასე რომ, ამ რეცეპტის იდეა არის ბრიგადეიროს გაკეთება შესქელებული რძის გარეშე, რადგან გარდა იმისა, რომ სუპერ მარტივი რეცეპტია, ის სწრაფია, მხოლოდ ამ მომენტებისთვის. სანამ დაიწყებთ, არის რამდენიმე მნიშვნელოვანი ინფორმაცია, რომელიც უნდა იცოდეთ ამის შესახებ ბრიგადეიროს რეცეპტი.
იმის გამო, რომ შესქელებული რძე არ აქვს, უფრო კრემისებური კონსისტენცია აქვს, ანუ მზადდება კოვზით საჭმელად და არა ისეთი, როგორც ტრადიციული, რომელსაც ჩვენ ვაფორმებთ. როგორც კი მზად იქნება, დატოვეთ შენახულ ქვაბში და აღარასდროს მოგინდებათ სახლში ტკბილის ჭამა.
მეტის ნახვა
შეამოწმეთ ჩაის ყველაზე ჯანსაღი ვარიანტები, რომლებიც უნდა შეიტანოთ თქვენს ყოველდღიურ ცხოვრებაში
ბანანის ჩაი: ღრმა ღამის ძილის საიდუმლო
Წაიკითხე მეტი: კაკლის ბრიგადეირო გარგარით პატარა ჭიქაში; ელეგანტური და გემრიელი რეცეპტი
მარტივი და პრაქტიკული ტრადიციული ბრაზილიური ტკბილეული
გაეცანით ეტაპობრივ რეცეპტს და სცადეთ მისი მომზადება სახლში. ყურადღება მიაქციეთ დეტალებს და, საჭიროების შემთხვევაში, ჩაწერეთ ყველა პროცესი, რათა მათი გამეორება ნებისმიერ დროს შეძლოთ.
პირველი ნაბიჯი არის ინგრედიენტების გამოყოფა და სწორი თანმიმდევრობით დალაგება. ალბათ ყველა გყავთ სახლში.
დაგჭირდებათ:
- 1 ჭიქა მთლიანი რძე, ან იმ ტიპის, რომელსაც ხშირად მოიხმართ;
- 4 კოვზი შოკოლადის ფხვნილი თქვენი საყვარელი ბრენდისგან. თუ სასურველია, ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ კაკაოს ფხვნილი ან შოკოლადის ფხვნილი;
- 2 კოვზი ნებისმიერი ბრენდის მარგარინი;
- 3 კოვზი შაქარი იმ ტიპის, რომელსაც იყენებთ (სასურველია ბროლის).
მომზადების მეთოდი
ამ რეცეპტისთვის საჭიროა გამოიყენოთ ტაფა სქელი ფსკერით და კედლებით. პირველი ნაბიჯი არის მარგარინის დამატება შაქართან და შოკოლადის ფხვნილთან ერთად. კარგად აურიეთ და დაელოდეთ სანამ ცხიმი გადნება. შემდეგ ჩაასხით რძე და იმ მომენტში მნიშვნელოვანია, რომ მუდმივად ურიოთ.
ნარევი დაბალ ცეცხლზე გააჩერეთ და ხის კოვზით ურიეთ სანამ სასურველ წერტილს არ მიაღწევთ. ბრიგადეირო შეიცვლის კონსისტენციას, ხდება უფრო და უფრო კრემისფერი. Იყავი ჭკვიანი! რჩევა იმის გასარკვევად, არის თუ არა ის უკვე სწორ წერტილში, არის თუ არა ადვილად ხედავთ ტაფის ძირს.
როცა სასურველ წერტილს მიაღწევთ, ნარევი გადმოდგით ცეცხლიდან და ჩაასხით კერამიკულ ჭურჭელში. ცოტაოდენი გაგრილების შემდეგ შედგით მაცივარში და დატოვეთ იქ მინიმუმ 1 საათი.
