თუ თქვენი პრობლემა დიაბეტია, იცოდეთ, რომ ბროკოლი თქვენი მოკავშირე უნდა იყოს

შაქრიანი დიაბეტი არის მსოფლიო შეშფოთება და ერთ-ერთი ყველაზე დიდი მეტაბოლური დარღვევაა მსოფლიოში. დიაბეტის საერთაშორისო ფედერაციის (IDF) ანგარიშის მიხედვით, ეს გავლენას ახდენს 537 მილიონი ადამიანის სიცოცხლეზე მთელს მსოფლიოში. 2030 წლისთვის ეს რიცხვი 643 მილიონ ადამიანამდე გაიზრდება.

შაქრიანი დიაბეტი პირდაპირ გავლენას ახდენს ადამიანის ორგანიზმში ინსულინის წარმოებასა და რეაქციაზე. ტიპებად დაყოფილი, ზოგ შემთხვევაში გენეტიკით გაძლიერებული დიაბეტი აქვს მკურნალობას და საჭიროებს კონტროლს. თუ დაავადება არ განიხილება, შეიძლება გამოიწვიოს თირკმელებისა და გულის დაავადება და პირდაპირ იმოქმედოს ნერვებზე.

ჩვენ ვსაუბრობთ დიაბეტის „კონტროლზე“, რადგან, როგორც მეცნიერება აცხადებს, ის არ არის განკურნებადი დაავადება. ამიტომ, ადამიანს, რომელსაც აქვს ეს დაავადება, უნდა აკონტროლოს იგი ჯანსაღი ცხოვრების წესის საფუძველზე, რომელიც მოიცავს კვებას და რეგულარულ ფიზიკურ აქტივობას.

სწორედ ამ კონტექსტში შედის ბროკოლი მოქმედებაში და ავლენს მთელ თავის ძალას, როგორც ეს კვლევამ აჩვენა პენსილვანიის სახელმწიფო უნივერსიტეტიდან, ვარაუდობენ, რომ ბროკოლის მოხმარებამ შეიძლება შეამციროს ტიპი 2 დიაბეტის რისკი. 2.

ბროკოლი დიაბეტით დაავადებულთა დიეტაში

ბოჭკოებით, ვიტამინებით, მინერალებით, ცილებით და „სუპერ საკვები“ მდიდარი ბროკოლი დაბალკალორიულია და დაბალი გლიკემიური ინდექსი, რაც მიუთითებს, რომ ის შეუცვლელი საკვებია დიაბეტით დაავადებულთათვის.

კერძოდ, ბროკოლი შეიცავს ქიმიურ ნივთიერებას, რომელსაც შეუძლია შეინარჩუნოს წვრილი ნაწლავის ლორწოვანი გარსი და ადვილად აფერხებს მრავალი დაავადების გაჩენას, როგორიცაა დიაბეტი. კვლევა ჩატარდა პენს შტატის ლაბორატორიაში, რომელიც გამოქვეყნდა ჟურნალში ლაბორატორიული გამოკვლევა.

წვრილი ნაწლავი პასუხისმგებელია კუჭიდან მომდინარე საკვების გაფილტვრასა და მონელებაზე, ფუნქციონირებს როგორც ერთგვარი „ფილტრი“. ის საშუალებას აძლევს საკვებ ნივთიერებებს და წყალს ორგანიზმში შევიდეს, ფილტრავს საკვებს, რამაც შეიძლება ზიანი მიაყენოს. ბროკოლი წვრილი ნაწლავის კედელს თავისი ფუნდამენტური როლის შესრულებაში დაეხმარება.

როგორ შევიტანოთ საკვებში?

დაიწყეთ ჰიგიენით

ახალი ბოსტნეული შემოდის ბაქტერიებით სავსე და საჭიროებს გაწმენდას. ბროკოლი კარგად გარეცხეთ გამდინარე წყლის ქვეშ გახეხვის, დაჭრის ან მოხარშვის წინ.

ბროკოლის ყუნწი მნიშვნელოვანია

თუ ყუნწის მოცილების ჩვევა გაქვთ, იცოდეთ, რომ ეს ის ნაწილია, რომელსაც ბევრი ბოჭკოვანი და საკვები ნივთიერებები აქვს.

ბროკოლი დიდხანს არ მოიხარშოს.

დიეტოლოგები მიუთითებენ, რომ ბროკოლი არ უნდა მოხარშოთ დიდი ხნის განმავლობაში, რადგან მას შეუძლია დაკარგოს ყველა საკვები ნივთიერება. მაგალითად, უპირატესობა მიანიჭეთ ორთქლზე მოხარშვას.

დაამატეთ ბროკოლი თქვენს რუტინას

არ არის აუცილებელი მხოლოდ ბოსტნეულის ჭამა, მისი შერევა საკვები ნივთიერებების სხვა წყაროებთან და მაქსიმალურად გამოიყენოთ ხელნაკეთი რეცეპტები!

ეს სტატია არ იძლევა გადაწყვეტილებებს სამედიცინო ან ფსიქოლოგიურ პრობლემებზე. ნებისმიერი მკურნალობის დაწყებამდე გაიარეთ კონსულტაცია სპეციალისტთან.

ფილმების და სერიალების მოყვარული და ყველაფერი რაც კინოს ეხება. აქტიური ცნობისმოყვარე ქსელში, ყოველთვის დაკავშირებულია ინტერნეტის შესახებ ინფორმაციას.