რა სიფრთხილე უნდა გამოიჩინოთ კომბოსტოს მოხმარებამდე?

საჭიროება გაწმენდა ასევე რამდენიმე ფოთლოვანი ბოსტნეული, მათ შორის რომაული სალათის ფოთოლი და ბროკოლი. თუმცა, არსებობს ეჭვი, თუ არა კომბოსტო იგივე მოვლა სჭირდება მოხმარებამდე.

ეს სადავოა მისი ფორმის გამო, ბოლოს და ბოლოს, ფენები ერთად ხელს უშლის ჭუჭყის დაგროვებას? ბევრი უბრალოდ ხსნის გარე ფენებს გაწმენდის პროცესის გარეშე.

Წაიკითხე მეტი: ორი რჩევა მომზადებისას წითელი კომბოსტოს ფერის შესანარჩუნებლად

თუ არ გსურთ სალათში უსიამოვნო სიურპრიზი გქონდეთ, საჭიროა ფოთლების გასუფთავება.

ბევრი ამტკიცებს, რომ ეს პროცესი უნდა გაკეთდეს მხოლოდ ფერმენტირებული პრეპარატების შემთხვევაში, როგორიცაა მჟავე კომბოსტო. ასეც რომ იყოს, გამორეცხვა მითითებულია შესაძლო ჭუჭყის მოსაშორებლად.

შეკეთების მიუხედავად, კომბოსტოს რეცხვაზე ზრუნვა უნდა იქნას მიღებული. მიუხედავად იმისა, რომ ფოთლები იძლევა დამცავი ბარიერის იდეას, ეს ყოველთვის ასე არ არის.

ეს იმიტომ ხდება, რომ კომბოსტოს ფორმატშიც კი შეუძლია შეინახოს ადამიანის ჯანმრთელობისთვის არასასურველი მწერები. და მაშინაც კი, თუ ეს ცხოველები არ გადადიან ფოთლებზე, მეცნიერები ამტკიცებენ, რომ მცენარეს აქვს ბაქტერიები და ბუნებრივი საფუარი, რომლებიც ყველგან არის.

აქედან გამომდინარე, მნიშვნელოვანია ბოსტნეულის კარგად გაწმენდა დუღილამდე, რადგან ამ პროცესში ბაქტერიები შეიძლება განვითარდეს. გარდა ამისა, პესტიციდები და ქიმიკატები შეიძლება იყოს ფოთლებზე, მათ შორის შიდა ფენებზე.

როგორ გავასუფთავოთ?

გაწმენდის პროცესი არ უნდა იყოს რთული ან შრომატევადი. ამ გზით თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ მოიხმაროთ თქვენი კომბოსტო. პირველი ნაბიჯი არის ფოთლების ამოღება, განსაკუთრებით დაზიანებული.

შემდეგ მოათავსეთ ცივ წყალში ძმრით და დაასველეთ. ამ გზით თქვენ შეძლებთ დატოვოთ თქვენი ფოთლები ბაქტერიებისა და მწერებისგან. რაც შეეხება პროპორციებს, ექსპერტები მიუთითებენ, რომ ყოველ ნახევარ ჭიქა ძმარზე იყენებთ ჭიქა წყალს.

გახეხილი კომბოსტოს შემთხვევაში ზოლები ჩაყარეთ ცივ წყალში და გამოწურეთ. ეს საშუალებას აძლევს შესაძლო ჭიებს გამოვიდნენ მათგან.

არცერთი ეს მეთოდი არ მოითხოვს დიდ შრომას! ამგვარად, თუ გსურთ თქვენი სალათის მშვიდად მირთმევა, ეს მნიშვნელოვანი ნაბიჯებია გადასადგმელი.