იხილეთ მანგოს გასუფთავების ორი მარტივი გზა

ხილის დაჭრა და გახეხვა შეიძლება მარტივი ჩანდეს, მაგრამ მანგოსთან ერთად ეს იწვევს დახარჯვა და ბევრი არეულობა. ყოველივე ამის შემდეგ, რაც უფრო თხელია ნაყოფის კანი, მით უფრო რთულია აქერცლის პროცესი. ფაქტობრივად, ზოგიერთი ხილი საერთოდ არ უნდა გაიწმინდოს! თუმცა ეს ასე არ არის მანგო, და ეს ამოცანა ყოველთვის ადვილი არ არის, მაგრამ აქ ჩვენ აგიხსნით მანგოს დაჭრისა და გახეხვის ორი გზა.

Წაიკითხე მეტი: გაეცანით მანგოს სასარგებლო თვისებებს ჩვენი ორგანიზმისთვის

დავჭრათ მანგო, როგორც ავოკადო

ტექნიკა მსგავსია, თუ როგორ ვხსნით ავოკადოს, მაგრამ ერთი ბოლოდან მეორეზე გაჭრის ნაცვლად, ჭრილი კეთდება მანგოს "წელზე". შეამოწმეთ ქვემოთ:

• ჯერ მანგო კარგად გარეცხეთ და აიღეთ დანა, რომ წრეწირის გასწვრივ, ჰორიზონტალურად გაჭრათ;
• შემდეგ, თქვენ მოატრიალებთ ყელს გვერდულად (წინ და უკან), სანამ ერთ-ერთი ნაწილი არ გათავისუფლდება და გათიშულია;
• როდესაც ორი მხარე გაყოფილია, ამოიღეთ ბირთვი ასევე ხელებით და მობრუნებით (ან ისე, როგორც თქვენთვის უფრო ადვილია);
• ახლა აიღეთ კოვზი გასაწმენდად, გახეხეთ მანგოს რბილობი და მიირთვით როგორც გინდათ!

გააცალეთ მანგო ჭიქა წყლით

ეს ტექნიკა საკმაოდ მარტივია. თქვენ გჭირდებათ საშუალო ყდის (ან თქვენი შუშის ზომის) და მინა, რომელიც ძალიან გამძლეა, რათა არ გატეხოს რისკი. ასე რომ, ახლა ნახეთ, როგორ შეასრულოთ ეს ტექნიკა:

• ჯერ მანგო გაჭერით შუაზე ბასრი დანით, მოერიდეთ ორმოს;
• შემდეგ აიღეთ ნაყოფის ნახევარი და მოათავსეთ ჭიქის გვერდზე, კანი გარეთ;
• გაასწორეთ კანი მინასთან და ფრთხილად ჩაასრიეთ ნაყოფი მასში, რბილობი კანიდან გამოყოფით;
• ბოლოს ქერქი გადაყარეთ, ჭიქიდან ხილი ამოიღეთ და მანგო სურვილისამებრ დაჭერით.