ჭამე ერთი ატამი გაცივება ზაფხულის ცხელ დღეს შეიძლება ბევრისთვის შესანიშნავი იყოს. მისი წვნიანი რბილობი ჩვეულებრივ მწიფდება ზუსტად მაშინ, როდესაც ზაფხულია შეერთებულ შტატებში, ჩრდილოეთ ნახევარსფეროში. დედამიწაზე, ასე რომ, ეს ხილი შეიძლება იყოს კარგი საშუალება დღეების განმავლობაში ტკბილის ჭამის სურვილის ჩაქრობისთვის ცხელი. გარდა ამისა, ამ ხილს აქვს მრავალი სასარგებლო თვისება ჯანმრთელობისთვის.
ასე რომ, განაგრძეთ კითხვა და გაიგეთ რა სარგებელი მოაქვს ატმის ჭამას!
მეტის ნახვა
ლანჩზე მოხარშული კვერცხის ჭამა ჯობია თუ ვახშამზე? შეიტყვეთ აქ
ფაფის „ძალა“: შეამოწმეთ შვრიის სარგებელი…
Წაიკითხე მეტი: პანდემიის შემდეგ საკვების მიღება მინიმალური ხელფასის 70%-მდეა
ატამი და მისი თვისებები
ატამი ძალიან გემრიელი და წვნიანი ხილია, ძირითადად ცივ ქვეყნებში მოჰყავთ. ასზე მეტი ჯიშის მქონე მას ჩინური წარმოშობა აქვს და მის მუდმივ მოხმარებას ბევრი წვლილი შეიტანს ორგანიზმის ჯანმრთელობაში.
ამ ხილს აქვს წყლის მაღალი კონცენტრაცია, დაბალი კალორიული ღირებულება და მაღალი ბოჭკოვანი შემცველობა. გარდა ამისა, მისი რბილობი მდიდარია A, C ვიტამინით და B კომპლექსით. C ვიტამინის არსებობა გამოირჩევა ანტიოქსიდანტების კონცენტრაციით, რომლებიც ხელს უწყობენ კანის ჯანმრთელობას და იმუნურ სისტემას.
ბაზარზე შესაძლებელია რამდენიმე ვარიანტის მოძებნა, როგორც მშრალი, ასევე ნატურაში და სიროფში, რომელიც შეიძლება მიირთვათ ტკბილ ინგრედიენტებთან და სხვა რეცეპტებთან ერთად.
ატმის ჭამის ზოგიერთი ეფექტი
- ატამმა შესაძლოა შეამციროს გულის დაავადების რისკი
გულის დაავადება არის სიკვდილიანობის მთავარი მიზეზი შეერთებულ შტატებში. თუმცა, ატამი შეიძლება იყოს მოკავშირე ამ დაავადებების კონტროლში. კვლევამ აჩვენა, რომ ხილში შემავალი ფლავონოიდები ამცირებს ცუდი ქოლესტერინის დონეს პაციენტებში.
- ატამი ძუძუს კიბოს კონტროლში
ატმის ჩართვა ძუძუს კიბოს დიაგნოზით დაავადებულთა რუტინაში ეფექტების რეგულირების საშუალებაა. ვინაიდან პოლიფენოლების არსებობამ შეიძლება შეამციროს კიბოს უჯრედების ზრდა და მეტასტაზები.
- ატამი აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას
ატამი შეიცავს ბოჭკოს მაღალ კონცენტრაციას, რაც დაგეხმარებათ საჭმლის მონელების დარეგულირებაში და ნაწლავების გამართულ ფუნქციონირებაში.