რომ შეინარჩუნო ჯანმრთელობა, დღეში მინიმუმ ერთი კვერცხი უნდა მიირთვათ. რა თქმა უნდა, ეს საკითხი პირდაპირ კავშირშია იმ ცილის რაოდენობასთან, რომელსაც თქვენ მიირთმევთ ან უნდა მიირთვათ დღეში, რომ ჯანმრთელი იყოთ. კვლევამ აჩვენა, რომ კვერცხის ყოველდღიური ჭამა კარგია გულის ჯანმრთელობისთვის.
კვერცხის ჭამა კარგია ჯანმრთელობისთვის
მეტის ნახვა
ახალგაზრდობის საიდუმლო? მკვლევარებმა აჩვენეს, თუ როგორ უნდა შეცვალონ…
ფაფის „ძალა“: შეამოწმეთ შვრიის სარგებელი…
ზოგიერთმა მკვლევარმა აღმოაჩინა, რომ წახალისებული იყო იმის გაგება, თუ როგორ შეიძლება იყოს კვერცხის მოხმარება კარგი გულის ჯანმრთელობისთვის. მიზანი, ძირითადად, იყო იმის გაგება, თუ რატომ უწყობს ხელს მისი საკვები ნივთიერებები მის გამართულ ფუნქციონირებას.
Ჟურნალი ნუტრიენტები ბოლო პოსტი გააკეთა, სადაც მიუთითებს იმაზე, თუ როგორ მოქმედებს კვერცხმა გულის ჯანმრთელობაზე. ბოსტონის უნივერსიტეტის სხვა მკვლევარებმა გააანალიზეს დაახლოებით 2300 ზრდასრული ადამიანისგან შეგროვებული ინფორმაცია.
ანალიზის შემდეგ დაასკვნეს, რომ კვირაში ხუთი ან მეტი კვერცხის მოხმარება ინარჩუნებს არტერიულ წნევას. ასევე შესაძლებელია სისხლში შაქრის დაბალი რაოდენობის იდენტიფიცირება, ტიპი 2 დიაბეტის დაბალი რისკით.
კვლევამ აჩვენა, რომ კვერცხის ჭამა შეიძლება მართლაც ძალიან კარგი იყოს ჩვენი გულის ჯანმრთელობისთვის. რა თქმა უნდა, არსებობს კვერცხის საჭმელად მომზადების სწორი გზა ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე, რადგან ცნობილია, რომ კვერცხი ზრდის დონეს. ქოლესტერინი.
იდეალურია, რომ კვერცხები არ იყოს შემწვარი, არამედ მოხარშული, ამ გზით შესაძლებელია შეინარჩუნოს საკვები ნივთიერებები, რომლებიც კვერცხშია. ხალხის წარმოდგენისგან განსხვავებით, კვერცხის ყოველდღიურად ჭამა მავნე არ არის.
რეკომენდირებულია, რომ ინდივიდმა მიირთვას ერთი მთლიანი კვერცხი ან ორი კვერცხი მხოლოდ ცილებთან ერთად დღეში, რათა შეადგინოს გულისთვის ჯანსაღი დიეტა.
კვერცხი შეიცავს ბევრ ვიტამინს
კვლევის დროს გამოვლინდა ცილები, რომლებიც ძალზე მნიშვნელოვანია ჯანსაღი ორგანიზმის შესანარჩუნებლად. თუ თქვენ გაქვთ რომელიმე ამ ვიტამინის დეფიციტი, რომელსაც ქვემოთ გაჩვენებთ, კვერცხის მოხმარება დაგეხმარებათ მათ აღდგენაში.
- ვიტამინი A – 6 პროცენტი;
- ვიტამინი B5 – 7 პროცენტი;
- ვიტამინი B12 – 9 პროცენტი;
- ფოსფორი – 9 პროცენტი;
- ვიტამინი B2 – 15 პროცენტი;
- სელენი - 22 პროცენტი.