თქვენ ალბათ არასოდეს გიფიქრიათ ერთის ჭამაზე. მარწყვი თეთრი, არა? თუმცა, ატიბაიაში, ქალაქ სან პაულოს შიდა ნაწილში, რომელიც ცნობილია როგორც მარწყვის ეროვნული დედაქალაქი, მწარმოებელმა ფსონი დადო გენეტიკურ ცვლილებებზე და სხვა სახეობების გადაკვეთაზე. თეთრი მარწყვის წარმოება. თუ გსურთ მეტი იცოდეთ ამ ამბების შესახებ, უბრალოდ განაგრძეთ ამ სტატიის კითხვა.
წაიკითხე მეტი: მარწყვისა და ფორთოხლის სასმელი ხელს უწყობს ნივთიერებათა ცვლას;
მეტის ნახვა
დაბალი რეცხვა: სულ უფრო მეტი ადამიანი ემშვიდობება სარეცხ მანქანებს
ისწავლეთ როგორ იმოქმედოთ ბარდთან, Google-ის ახალ ჩატბოტთან და კონკურენტთან…
თეთრი მარწყვი მარკეტების ახალი პროდუქტია!
მოდიფიცირებული ხილის მწარმოებელი, აფლანიო ტომიკავა, გარანტიას იძლევა, რომ მარწყვი, თეთრი შიგნით და გარეთ, ინარჩუნებს ორიგინალის გემოს და ტექსტურას. მისივე თქმით, გენეტიკური მოდიფიკაცია რამდენიმე სახეობის შეჯვარებით და სასურველი თვისებების არჩევით განხორციელდა.
ამ შემთხვევაში, მათ შეადარეს სხვადასხვა ხილი ანთოციანინის დაბალი შემცველობით, ნივთიერება, რომელიც პასუხისმგებელია მარწყვის ტრადიციულ წითელ ფერზე. და შედეგად, ისინი თეთრდებიან. აფლანიომ 20 წელზე მეტი გაატარა იაპონიაში, სადაც მან შეიძინა მეტი ცოდნა ტერმინის "თეთრი ხილის" შესახებ. მარწყვი ამ ვერსიაში უკვე არსებობს აზიის ქვეყნებში, ევროპასა და შეერთებულ შტატებში, მაგრამ ბრაზილიაში ის მაინც სიახლე იყო.
მარწყვი კიდევ უფრო ტკბილია
პროდიუსერი განმარტავს, რომ ნაყოფი ჩვეულებრივზე ტკბილია. ერთ-ერთი უგემრიელესი ხილი, ჩვეულებრივი მარწყვი მეშვიდე დონეზეა იმ მასშტაბით, რომელიც ზომავს რამდენად ტკბილია ხილი. თუმცა, თეთრი შეიძლება მიაღწიოს 10-ს. გარდა ამისა, ის განმარტავს, რომ ნაკლებად მჟავეა და უფრო საღეჭი.
ჩვეულებრივი გენეტიკური გაუმჯობესების შედეგად, ხილი ბაზარზე გასატანად უნდა იყოს რეგისტრირებული სოფლის მეურნეობის სამინისტროში. აფლანიომ ორგანიზაცია წლის დასაწყისში დაიწყო და მის დაბრუნებას უახლოეს თვეებში ელის. ხალხი ჯერ კიდევ მუშაობს ამ ხილის ალტერნატიულ ვერსიებზე, მათ შორის ფორთოხლის არომატის მქონე. ამრიგად, ამ ვერსიას, ალბათ, აქვს ყველაფერი, რომ კარგად იყოს მიღებული ბრაზილიის ბაზარზე, თუ ის ისეთივე გემრიელია, როგორც ტესტები მიუთითებს.