არაფერი სჯობს გამოცდილებას ა ხორცი მდიდარია ნუტრიენტებით, რბილი და დნება პირში. ეს ის პუნქტებია, რაც მწვადის მოყვარულებს უყვართ ხორცის ნაჭრის მირთმევისას. ამ თვალსაზრისით, არსებობს ხორცის რამდენიმე ნაჭერი, ყველა მდიდარია მსუქანი და, შესაბამისად, უფრო ცხიმიანი არომატით, რაც შეიძლება არც ისე ჯანსაღი იყოს. ასე რომ, თუ გსურთ იცოდეთ ნაკლებად მკვებავი ხორცის ნაჭერი, უბრალოდ განაგრძეთ ამ სტატიის კითხვა.
Წაიკითხე მეტი: გსურთ უფრო დიდხანს იცხოვროთ? იცოდეთ რამდენიმე იაპონური ჩვევა, რომელიც დაგეხმარებათ
მეტის ნახვა
ლანჩზე მოხარშული კვერცხის ჭამა ჯობია თუ ვახშამზე? შეიტყვეთ აქ
ფაფის „ძალა“: შეამოწმეთ შვრიის სარგებელი…
რომელია ყველაზე ნაკლებად მკვებავი ხორცი?
ცხიმით სავსე ხორცის ნაჭრების გარდა, მეორე მხრივ, არის ზედმეტი უცხიმო ხორცის ნაჭრები, მაგ. ქვედა მრგვალი შემწვარი და ზემოდან დაბალ ქოლესტერინი, გაჯერებული ცხიმი და ცხიმი სულ. მაგრამ ხორცის ყველაზე მსუქანი ნაჭრებიც კი არ უახლოვდება გაჯერებული ცხიმების მეფეს, ყველაზე ნაკლებად მკვებავ ჯიშს: ძვლოვანი ფილე.
ძვლოვანი სირბილი
ექსპერტების აზრით, ტომაჰავკის სტეიკის ნაჭერი შტერის წელზე მოდის. ამ ტიპის კუნთს ცხოველი ძალიან არ ავარჯიშებს, რაც იწვევს რეგიონში ცხიმის მაღალ შემცველობას. ამ თვალსაზრისით, სულაც არ არის იშვიათი, როდესაც ადამიანებს საბოლოოდ მოსწონთ ძვლის ფილე, რადგან ცხიმის ფენა იწვევს სუპერ ნაზი, ტკბილ კარაქის არომატს და ტექსტურას.
ეჭვგარეშეა, რომ ყველაზე ჯანსაღი საკვები შინაარსი არ ჩანს ხორცის ამ მდიდრული ნაჭრის მომზადებისას. Eat This, Not That-ის მიხედვით, ეს რეალურად ყველაზე ნაკლებად მკვებავი სტეიკია, რადგან შეიცავს 10 გრამ გაჯერებულ ცხიმს 100 გრამზე და 22 გრამ მთლიან ცხიმს.
თუმცა ბევრი ამ საკითხს განზე ტოვებს და აგრძელებს ამ გემრიელი კერძის მომზადებას და ჭამას. ბოლოს და ბოლოს, სწორედ იმიტომ, რომ მასში ბევრი ცხიმია, მისი გემო უფრო მიმზიდველია ფართო საზოგადოებისთვის.