ვის არ უყვარს ლამაზი ბურგერი, არა? პოპულარული ბიკინის ქვედა ნაწილშიც კი (SpongeBob-ის ფანები მიხვდებიან), ეს საჭმელი პირის ღრუს გაგასუფთავებს. ფაქტობრივად, გარდა იმისა, რომ გემრიელია, ის ძალიან ცნობილია თავისი მრავალფეროვნებით და შეიძლება დამზადდეს სხვადასხვა პურის, ხორცისა და ყველით. მათ შორის პიკანჰას ბურგერი ერთ-ერთი ყველაზე გამორჩეულია, განსაკუთრებით ბრაზილიაში.
Წაიკითხე მეტი: როგორ მოვამზადოთ უფრო ჯანსაღი ხელნაკეთი ჰამბურგერი Air Fryer-ში?
მეტის ნახვა
ლანჩზე მოხარშული კვერცხის ჭამა ჯობია თუ ვახშამზე? შეიტყვეთ აქ
Me-no-one-can: შეხვდით მცენარეს, რომელსაც შეუძლია ბოროტი თვალებისგან თავის დაღწევა
ნამდვილი ძროხის ბურგერი
ცოტა ხნის წინ მაკდონალდსის მომხმარებლების საჩივრებმა ინტერნეტში დისკუსიები გამოიწვია. ეს იმიტომ, რომ სწრაფი კვების ქსელმა გაყიდა პროდუქტი სახელწოდებით "McPicanha", მაგრამ სენდვიჩში მოჭრილი ხორცი არ წაიღო. მალე მომხმარებლებმა განაწყენებულად იგრძნო თავი, რასაც ჩივილები მოჰყვა.
შედეგად, კომპანიამ ბოდიში მოიხადა დაპირისპირებისთვის და პროდუქტი მენიუდან ამოიღო. თუმცა, ამდენი დაბნეულობის შემდეგ, ბევრს სურდა ნამდვილი პიკანჰას ბურგერის გასინჯვა. ამ შემთხვევაში, უბრალოდ მიჰყევით ეტაპობრივად ქვემოთ მოცემულ გამოცდილებას.
ინგრედიენტები
ამ კერძისთვის დაგჭირდებათ შემდეგი პროდუქტები:
- დაფქული პიკანია;
- მარილი გემოვნებით;
- Წიწაკა;
- Პური;
- მწნილი;
- ყველი თქვენი არჩევანით.
მომზადების მეთოდი
პირველ რიგში, მნიშვნელოვანია ხარისხიან საკვებში ინვესტიცია. შეგიძლიათ ხორცი სახლშიც კი დაფქვათ ან კვების პროცესორი გამოიყენოთ. შემდეგ, მარილითა და პილპილით (ჩვეულებრივ სამეფოდან) მოაყარეთ პიკანია და მოამზადეთ დისკები. თუ გირჩევნიათ, შეგიძლიათ გაზარდოთ კვერცხით, რომ მეტი შენადნობი მისცეთ და მწვანილის გამოყენებაც კი.
შემდეგ, მას შემდეგ რაც დისკები მზად იქნება, გააჩერეთ დაახლოებით 15 წუთი თქვენს მაცივარში. ბოლოს უბრალოდ მოათავსეთ ისინი 180 გრადუსამდე გახურებულ თეფშზე ან გრილზე. ამ ეტაპზე, თქვენ უნდა მიაქციოთ ყურადღება, რომ ნაჭერი იყოს თქვენთვის სასურველ ადგილზე.
როდესაც ხორცი მზად იყო, სენდვიჩის შეკრების დრო დადგა. ეს პროცესი ძალიან მარტივია და შეგიძლიათ მოერგოთ თქვენს სასურველ გზას. თუ გინდოდათ მაკდონალდსის მსგავსი გამოცდილება, შეგიძლიათ ინვესტიცია ჩადოთ მწნილებში, ჩედარის ყველში და სეზამის თესლის პურში.