ისწავლეთ როგორ მოამზადოთ მსუბუქი და მკვებავი ნამცხვარი, იდეალურია მათთვის, ვინც ეძებს ჯანსაღი დესერტის ვარიანტს.
გარდა იმისა, რომ მრავალმხრივია, ვაშლს აქვს რამდენიმე სარგებელი. დღეში ერთი ვაშლი უკვე გაძლევთ A ვიტამინის 14%-ს და C ვიტამინის 11%-ს და მაინც აქვს ძლიერი ანტიოქსიდანტური თვისებები, რომელიც ებრძვის თავისუფალ რადიკალებს. ეს ნიშნავს ნაკლებ ნაოჭებს, ნაადრევი დაბერების შანსს და დაავადების ნაკლებ რისკს. დაბოლოს, თითოეულ ვაშლს მხოლოდ 95 კალორია აქვს.
ცოტა ხნის წინ ა ვაშლის ნამცხვარი უზარმაზარ წარმატებას აღწევს სოციალურ ქსელებში! და რაც მთავარია, მას მხოლოდ 2 ინგრედიენტი სჭირდება. ის უფრო მსუბუქი ნამცხვარია ვიდრე სპანი და არც ისე ტკბილი. დაწერე რეცეპტი!
მეტის ნახვა
რას იტყვით, ისწავლოთ როგორ გააკეთოთ გემრიელი შედედებული რძის ნამცხვარი?…
გაათბეთ ფილმისთვის: გააკეთეთ ბარბის პოპკორნი 5 წუთში
2 ინგრედიენტიანი ვაშლის ნამცხვრის რეცეპტი
ინგრედიენტები
5 წითელი ვაშლი (დაახლოებით 400 გრ გახეხილი ვაშლი)
1 პაკეტი ჟელატინი უფერო და არომატიზებული ფხვნილი
მომზადების მეთოდი
ვაშლები გარეცხეთ, გათალეთ და დაჭერით პატარა ნაჭრებად.
შემდეგ მიქსერით ან ბლენდერით ათქვიფეთ სანამ კრემი არ გახდება.
გადაიტანეთ ტაფაზე და ადუღეთ სანამ წყლის რაოდენობა არ შემცირდება.
ჟელატინი დაატენიანეთ 5 სუფრის კოვზ ცივ წყალში.
გახსენით დაბალ ცეცხლზე ან მიკროტალღურ ღუმელში 15 წამის განმავლობაში.
ჟელატინი ჩავასხათ კრემში და გავაჩეროთ მაცივარში 5 წუთი, რომ გაცივდეს.
წინასწარ გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუსზე.
მიქსერით მოათავსეთ ნარევი და ათქვიფეთ დაახლოებით 10 წუთი, სანამ მერინგის მსგავსი კონსისტენცია არ მიიღება.
კრემი ჩავასხათ ცხიმწასმულ მართკუთხა ფორმაში და გამოვაცხოთ დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში, ან სანამ კიდეები არ მოშორდება ფორმას.
განაახლეთ თქვენი ვაშლის ტორტი
გამოცხობის წინ ან ჭამის დროს, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა დარიჩინის ფხვნილი, რომ არომატი უფრო ინტენსიური იყოს.
გემოს გასაუმჯობესებლად სცადეთ ნამცხვარი მიირთვათ დიეტური ჟელეით, თხილი ნაკბენები ან თუნდაც თაფლი.