ყავა ჩვენი ბრაზილიელების ერთ-ერთი დიდი ტრადიციაა, მაგრამ ბრაზილიაში ზაფხულის სიცხეში ფინჯანი ყოველთვის არ არის სასიამოვნო. ამრიგად, ყინულის ყავის კარგი ალტერნატივაა ყავის მუსის ეს მშვენიერი რეცეპტი, რომელიც გარდა გამაგრილებისა, თავისი გემოთი დაიპყრობს თქვენს ყველა სტუმარს. იხილეთ ინგრედიენტები და მომზადების წესი:
ყავის მუსი რეცეპტი
მეტის ნახვა
შეამოწმეთ ჩაის ყველაზე ჯანსაღი ვარიანტები, რომლებიც უნდა შეიტანოთ თქვენს ყოველდღიურ ცხოვრებაში
ბანანის ჩაი: ღრმა ღამის ძილის საიდუმლო
ამ ყავის მუსის ერთ-ერთი საუკეთესო რამ არის ის, რომ მას მხოლოდ სამი სჭირდება ინგრედიენტები საფუძვლები, რომლებიც საკმაოდ ხელმისაწვდომია ფასის თვალსაზრისით. გარდა ამისა, ის არ შეიცავს კრემს ან თუნდაც შესქელებულ რძეს, რაც ნიშნავს, რომ ეს არის სრულიად ულაქტოზას რეცეპტი. რეცეპტში ასევე არ არის ცხოველური პროდუქტები.
ინგრედიენტები
- 70 მლ ყინულის წყალი;
- 10 გ ხსნადი ყავა;
- 100გრ საკონდიტრო.
გაითვალისწინეთ, რომ რეცეპტისთვის მხოლოდ სამი ძირითადი ინგრედიენტია, ხოლო თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ თქვენი კრეატიულობა ამ მუსის დასრულებისას. მაგალითად, შეგიძლიათ ბოლოს დაუმატოთ შოკოლადის სოუსი, ცოტა ათქვეფილი ნაღები, ნამცხვრები თქვენი არჩევანის არომატით და ფუნთუშებიც კი. თუმცა, ტრადიციული რეცეპტი უკვე გემრიელია.
Როგორ გააკეთო
გარდა იმისა, რომ ცოტა ინგრედიენტია, ამ მუსს აქვს საკმაოდ მარტივი მომზადებაც, მაგრამ გარკვეულ ყურადღებას მოითხოვს. დასაწყისისთვის, თქვენ უნდა დაასხით ცოტა წყალი ყინულთან ერთად უჯრაში, რომელიც იქნება საფუძველი იმისათვის, რომ მოსამზადებელი თასი ყოველთვის ცივი იყოს. ეს იმიტომ, რომ ტემპერატურა ძალიან მნიშვნელოვანია. ასე რომ, გადახედეთ ამ ნაბიჯებს:
- მოათავსეთ 70 მლ ცივი წყალი მოსამზადებელ თასში, გვერდით ხსნადი ყავა და გაცრილი შაქრის პუდრა;
- ცოტა ხანში ყველა ინგრედიენტი მიქსერის დახმარებით ათქვიფეთ მინიმუმ 5 წუთი, სანამ კონსისტენცია სქელი და ერთგვაროვანი გახდება;
- და ბოლოს, შეგიძლიათ მოათავსოთ ეს მუსი თქვენთვის სასურველ კონტეინერში, რათა მიირთვათ და დაამშვენოთ თქვენი ხელთ არსებული ნებისმიერი ვარიანტით. 30 წუთის შემდეგ დესერტი მზად იქნება.
