იტალიური სამზარეულო საოცრად მრავალფეროვანი სამზარეულოა. იტალიის ოცი რეგიონიდან თითოეულს აქვს გემოს, რეცეპტების, პროდუქტებისა და ინგრედიენტების განსხვავებული ნაკრები. ეს არის ტრადიციული კერძები, რომლებიც ცნობილია მთელ მსოფლიოში და აქ არ შეიძლებოდა განსხვავებული იყოს, შეამოწმეთ თქვენი ცოდნა იტალიური საკვების შესახებ ჩვენთან ერთად ჯადოქრის თამაში.
Წაიკითხე მეტი: იტალიელი თამბაქოს პატრონი 500 000 ევროს ღირებულების კლიენტის ნაკაწრით იშლება
მეტის ნახვა
ტკბილი სიახლე: Lacta უშვებს Sonho de Valsa e Ouro შოკოლადის ფილას…
ბრაზილიურმა ღვინომ "ოსკარის" ეტიკეტის ჯილდო მოიპოვა…
მოიწვიე მეგობრები და გაერთე
Hangman თამაშის მიზანია იპოვოთ სწორი სიტყვა მოთამაშეს მიცემული ასოებისა და მინიშნებების რაოდენობის მეშვეობით. ყოველი არასწორ ასოსთან ერთად დახატული იქნება თოჯინის სხეულის ნაწილი, რომელიც უნდა ჩამოიხრჩო, მოთამაშე იგებს, თუ სიტყვას დაარტყამს ნახატის დასრულებამდე. გადაჭრით ქვემოთ მოცემული ორი გამოწვევა თემაზე: იტალიური კერძები.
გამოწვევა 1 - 8 ასო
რჩევა 1: ცნობილი იტალიური დესერტია, მისი სახელწოდება ნიშნავს "მომწიე" ან "ამწიე".
წვერი 2: აწყობილია ბისკვიტის თხელი ფენებით, ესპრესო, მასკარპონე ყველი, კვერცხი, შაქარი, რომი, მარსალა ღვინო და კაკაოს ფხვნილი... ბევრი ინგრედიენტია.
გამოწვევის პასუხი 1
ტირამისუ
ტირამისუ არის ელეგანტური და მდიდარი ფენიანი იტალიური დესერტი და მისი წარმოშობა ქალაქ ტრევიზოსა და ვენეტოში თარიღდება მე-18 საუკუნით. ზეპირად გადმოცემული ზოგიერთი კონკრეტული ასპექტი ამ დესერტის წარმოშობის უდავო მტკიცებულებაა ვენეტოსა და ტრევიზოში. რეცეპტი მომდინარეობს "sbatudin"-ისგან, ათქვეფილი კვერცხის გულებისა და შაქრის ნარევიდან, რომელსაც ჩვეულებრივ იყენებენ ტრევიზოში ფერმერები, როგორც ახალდაქორწინებულთა აღმდგენი საკვები.
გამოწვევა 2 - 6 ასო
რჩევა 1: ის ჩრდილოეთ იტალიის ტრადიციული სამზარეულოს ნაწილია და ქვეყანაში შუა საუკუნეებში შემოიტანეს არაბებმა.
წვერი 2: ამ რეცეპტის მთავარი ინგრედიენტია ბრინჯი, ისევე როგორც ზაფრანა, პარმეზანი და კარაქი, პლუს ასი სხვა ინგრედიენტი, რომლებიც მას თან ახლავს.
გამოწვევის პასუხი 2
რიზოტო
რიზოტო არის ჩრდილოეთ იტალიური სამზარეულოს ხატი, ხმელთაშუა ზღვის კლიმატის ვარგისიანობის გამო მოკლემარცვლოვანი ბრინჯის კულტივირებისთვის, არაბების მიერ ქვეყანაში შუა საუკუნეებში მისი შემოტანის შემდეგ. დღემდე, კერძი აგებულია იმავე ძირითად ინგრედიენტებზე: ბრინჯი, ბულიონი (ჩვეულებრივ ქათამი), ხახვი, კარაქი, ღვინო, პარმეზანი და ზაფრანა.
