ოხრახუში არის არომატული ბალახი, რომელიც ცნობილია ძირითადად მისი კულინარიული გამოყენებისთვის, როგორც სანელებელი, თუმცა ცოტამ თუ იცის რა ფარული სარგებელი შეუძლია მის ჯანმრთელობას.
გარდა იმისა, რომ კერძებს გემოს მატებს, ოხრახუში არის კვების წყარო და აქვს სასარგებლო თვისებები, რაც აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას, აძლიერებს თვალის ჯანმრთელობას და ებრძვის ანთებას.
მეტის ნახვა
ახალგაზრდობის საიდუმლო? მკვლევარებმა აჩვენეს, თუ როგორ უნდა შეცვალონ…
Me-no-one-can: შეხვდით მცენარეს, რომელსაც შეუძლია ბოროტი თვალებისგან თავის დაღწევა
იხილეთ ასევე: ოთახის ტემპერატურა თუ მაცივარი? შეიტყვეთ, როგორ სწორად შეფუთოთ ეს საკვები
ოხრახუშის ოთხი "ფარული სარგებელი".
მკვებავია
ოხრახუშის ერთ-ერთი მთავარი უპირატესობა ის არის, რომ ის სუპერ მკვებავია. ის არის ენერგიის წყარო, როდესაც საქმე ეხება საკვებ ნივთიერებებს, მდიდარია ვიტამინებითა და მინერალებით, რომლებიც აუცილებელია სხეულის სწორი ფუნქციონირებისთვის.
ოხრახუში არის C ვიტამინის შესანიშნავი წყარო, რომელიც აძლიერებს იმუნურ სისტემას და ხელს უწყობს რკინის შეწოვას. გარდა ამისა, შეიცავს K ვიტამინს, რომელიც აუცილებელია სისხლის შედედებისა და ძვლების ჯანმრთელობისთვის.
ოხრახუში A ვიტამინის არსებობა სასარგებლოა მხედველობისთვის და ასევე ხელს უწყობს კანის ჯანმრთელობას.
ოხრახუში, რომელიც ავსებს თავის საკვებ სიმდიდრეს, შეიცავს რკინას და კალიუმს, რომლებიც მნიშვნელოვან როლს ასრულებენ კუნთების ფუნქციონირებასა და ელექტროლიტების ბალანსში.
აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას
ოხრახუშის კიდევ ერთი სარგებელი არის მისი გაუმჯობესების უნარი საჭმლის მონელება. გამორჩეული გემოს გარდა, ოხრახუში ცნობილია საჭმლის მომნელებელი თვისებებით.
ის არის დიეტური ბოჭკოების შესანიშნავი წყარო, რომელიც ხელს უწყობს ნაწლავების რეგულარულობას და თავიდან აიცილებს ისეთი პრობლემების, როგორიცაა ყაბზობა.
ბოჭკოვანი ასევე ხელს უწყობს საკვები ნივთიერებების შეწოვას, აუმჯობესებს საჭმლის მომნელებელი სისტემის ეფექტურობას. გარდა ამისა, ეს ბალახი ასტიმულირებს საჭმლის მომნელებელი ფერმენტების გამომუშავებას, რაც აადვილებს საკვების დაშლას და ხელს უწყობს ჯანსაღ და ეფექტურ მონელებას.
აძლიერებს თვალის ჯანმრთელობას
ოხრახუში შესანიშნავი მოკავშირეა თვალის ჯანმრთელობისთვის. მისი მდიდარი ვიტამინი A და კაროტინოიდები ხელს უწყობს ჯანსაღ მხედველობას, იცავს მათ დაზიანებისგან თავისუფალი რადიკალები და ამცირებს ასაკთან დაკავშირებული თვალის დაავადებების რისკს, როგორიცაა დეგენერაცია მაკულარული.
ამიტომ, რაციონში ოხრახუშის დამატება თვალის ჯანმრთელობაზე ზრუნვის მარტივი და გემრიელი საშუალებაა!
აქვს ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება
ანალოგიურად, ოხრახუშს აქვს შესანიშნავი ანთების საწინააღმდეგო უნარი. ამ ბალახში აღმოჩენილ გარკვეულ კომპონენტებს, როგორიცაა კვერცეტინი და ეთერზეთები, აქვთ დადასტურებული თვისებები ანთების საწინააღმდეგოდ.
ეს მახასიათებელი განსაკუთრებით ხელსაყრელია ანთებითი პირობებით დაავადებული პირებისთვის, როგორიცაა ართრიტი და აუტოიმუნური დაავადებები.
თქვენს დიეტაში ოხრახუშის ჩართვა დაგეხმარებათ სხეულის ანთების შემცირებაში, რაც ათავისუფლებს ამ მდგომარეობებთან დაკავშირებულ ტკივილს და დისკომფორტს.
თქვენს საჭმელში ოხრახუშის დამატებით, არა მხოლოდ გემრიელ სანელებელს მიირთმევთ, არამედ გემრიელად გემრიელად ებრძვით. ანთება.
სცადეთ ახალი რეცეპტები და აღმოაჩინეთ, თუ როგორ შეუძლია ოხრახუშის გარდაქმნას თქვენი კერძები და მოუტანს არა მხოლოდ გემოს, არამედ ჯანმრთელობის გასაოცარ სარგებელს.
