სამზარეულო უკვე დიდი ხანია აღარ არის ექსკლუზიური გარემო კვებისათვის და იქცა საცხოვრებელ სივრცედ. ამის გამო მისი ორგანიზებულობა და სისუფთავე საშინაო რუტინაში პრიორიტეტული უნდა იყოს.
იხილეთ ასევე: ამ 5 საკვების გადაჭარბებულმა მიღებამ შეიძლება დააზიანოს თქვენი იმუნური სისტემა
მეტის ნახვა
Me-no-one-can: შეხვდით მცენარეს, რომელსაც შეუძლია ბოროტი თვალებისგან თავის დაღწევა
ფაფის „ძალა“: შეამოწმეთ შვრიის სარგებელი…
ამ პროცესში, ბრაზილიის სახლებში ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული ჩვევა არის ქოთნების შენახვა მაცივარში. და, თუნდაც ეს ჩვეულებაა, რაც სამზარეულოს ორგანიზებას უფრო აჩქარებს, ეს პრაქტიკა, რომელიც როგორც ჩანს, უვნებელია, მას შეუძლია ზიანი მიაყენოს როგორც თქვენს მოწყობილობას, ასევე თქვენს ჯანმრთელობა.
მიჰყევით ქვემოთ, რატომ უნდა შეწყვიტოთ ტაფების მაცივარში შენახვა დღესვე!
ტაფების ტარება
იცოდით, რომ ზოგიერთ საკვებს შეუძლია ტაფის საფარის კოროზია? ეს ჩვეულებრივ ხდება უფრო მჟავე საკვებთან, როგორიცაა ტომატის სოუსი. პომიდორი.
ამ შემთხვევაში პრობლემა ორმხრივია: პირველი არის თავად ჭურჭლის გაფუჭება, რამაც შეიძლება დაკარგოს ფუნქციონირება, როგორც ეს არის არაწებოვანი ტაფების შემთხვევაში.
მეორე პირდაპირ გავლენას ახდენს ჩვენს ჯანმრთელობაზე, რადგან ჩვენ მოვიხმართ ქიმიური ნარჩენებით დაბინძურებულ საკვებს, როგორიცაა უჟანგავი ფოლადი ან ალუმინი.
საკვების გემოს, ტექსტურის და სუნის ცვლილება
გქონიათ ოდესმე წყალი, რომელიც მაცივარში ღია კონტეინერში იყო და მასში განსხვავებული გემო იგრძნო? ეს იმიტომ ხდება, რომ ტაფები, თუნდაც დაფარული იყოს, ბოლომდე არ არის დალუქული.
ამიტომ სხვა საკვების ნაკაწრებმა და ტენიანობამ შეიძლება შეცვალოს ტაფაში შენახული საკვების გემო, ტექსტურა და სუნი.
გარდა ამისა, ტაფებში საკვების შენახვა ახანგრძლივებს კონტაქტს ისეთ მასალებთან, როგორიცაა ალუმინი და რკინა. ჭარბი რაოდენობით, ეს ლითონები შეიძლება საზიანო იყოს ჯანმრთელობისთვის.
მას შეუძლია თავად გააფუჭოს მაცივარი
მაცივარი შიგნით მუდმივ ტემპერატურაზე მუშაობს. ცხელი ტაფის დაყენებისას მან უნდა "იმუშაოს უფრო მეტად" ნორმალური ტემპერატურის აღსადგენად. ამგვარად, ამან შეიძლება დააზიანოს მოწყობილობის გაგრილების სიმძლავრე, მეტი ენერგიის დახარჯვის გარდა.
როგორ სწორად შეინახოთ საკვები მაცივარში?
ახლა, როდესაც იცით, რატომ არ უნდა მოათავსოთ ტაფები მაცივარში, შეიძლება გაინტერესებთ, როგორ სწორად შეინახოთ დარჩენილი საკვები.
იდეალურია აირჩიონ შუშის ქილები ჰერმეტული დახურვით, რომლებიც მაქსიმალურად ინარჩუნებენ საკვების მახასიათებლებს. ქოთნები პლასტმასის ასევე შესაძლებელია, თუ ისინი არ შეიცავს ბისფენოლს (BPA), ნაერთს, რომელიც საზიანოა ჯანმრთელობისთვის.