ვის არ უყვარს ღუმელიდან ახალი ფუნთუშა? ბრაზილიის სახლებში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული საკვები, ის პრაქტიკულად შეუცვლელი ნივთია საუზმე მრავალი. თუმცა, დიდი რაოდენობით შეძენისას, შეიძლება გაძნელდეს მათი მოხმარება მათი გამკვრივებისა და სწრაფად გაშრობის გარეშე.
საბედნიეროდ, არსებობს რამდენიმე ხრიკი ამ პროცესის შესანელებლად. შეამოწმეთ ქვემოთ როგორ შეინახოთ პური სახლში უფრო დიდხანს.
მეტის ნახვა
Me-no-one-can: შეხვდით მცენარეს, რომელსაც შეუძლია ბოროტი თვალებისგან თავის დაღწევა
ფაფის „ძალა“: შეამოწმეთ შვრიის სარგებელი…
Წაიკითხე მეტი: ისწავლეთ როგორ სწორად შეინახოთ დარჩენილი საკვები და თავიდან აიცილოთ ავადმყოფობა
ხშირად, მაშინაც კი, თუ პური ცოტა ხნის შემდეგ ცოტათი გამკვრივდება, მისი გამოყენება მაინც შესაძლებელია სხვა საკვების მოსამზადებლად, როგორიცაა ტოსტი, ბოლოკი ან თუნდაც ცნობილი ვატაპა.
როგორ ავიცილოთ თავიდან პურის სწრაფად გაფუჭება?
შესანიშნავი რჩევა, რომელიც ძალიან ეფექტური და პოპულარულია მცხობელებში, არის ნიახურის გამოყენება. ძირითადად, ეს მცენარე იმუშავებს როგორც ბუნებრივი კონსერვანტი და ხელს უშლის თქვენი პურის უფრო სწრაფად გაშრობას. კარგად დახურულ ჩანთაში შეინახეთ ეს ორი საკვები ერთად, რაც საშუალებას მისცემს ნიახურის ტენიანობას რულეტი განაახლოს. თუ სასურველია, შეგიძლიათ შეცვალოთ იგი კარტოფილის ნაჭრებით, ვაშლით ან თუნდაც ერთი ნაჭერი შაქრით.
რა თქმა უნდა, შენახვის სხვა საკითხებიც აუცილებელია. მათ შორის ერთ-ერთი უმნიშვნელოვანესია იმ გარემოს ტემპერატურისადმი ყურადღების მიქცევა, რომელშიც ის ინახება, ვინაიდან პური უნდა ინახებოდეს გრილ ადგილას, 14-დან 18 გრადუს ცელსიუსამდე.
თუ სასურველია, შეგიძლიათ გაყინოთ ისინიც. ასე რომ, უბრალოდ ჩადეთ ისინი დალუქულ ჩანთაში, რაც შეიძლება ნაკლები ჰაერით და შეიტანეთ საყინულეში. მოხმარებისთვის, უბრალოდ გააცხელეთ ღუმელში რამდენიმე წუთის განმავლობაში, მაგრამ ზომიერ ტემპერატურაზე, რომ პური არ გამაგრდეს. ეს არის ერთ-ერთი უგემრიელესი გზა ძალიან ხრაშუნა ტოსტის მოსამზადებლად.
მათ შორის, სადღეგრძელოზე საუბრისას, ასევე მნიშვნელოვანია პურის მთლიანი შენარჩუნება, რათა ისინი სუფთა დარჩეს. ისინი უნდა დაიჭრას მხოლოდ მოხმარების დროს.