გაიგეთ, როგორ შეუძლია კოკა-კოლას ქათმის უფრო გემრიელი გახადოს

არომატის გასინჯვის რამდენიმე გზა არსებობს ქათამი, მაგრამ ერთ-ერთი საუკეთესო ვარიანტია კერძში ცოტა კოლა-კოლას დამატება. ქათმის ფრთები დაფარული ნებისმიერი სახის ტკბილი და მჟავე სოუსით ან თუნდაც უფრო ტრადიციული მწვადი კარამელიზებული შაქრით, ყოველთვის საუკეთესოა. ასე რომ, თუ თქვენ ხართ ისეთი ადამიანი, რომელსაც აქვს ტკბილი კბილი, მაშინაც კი, როდესაც საქმე ეხება შემწვარ ქათამს, აუცილებლად მოგინდებათ ქათამი კოკაში. იხილეთ რეცეპტი ქვემოთ!

Წაიკითხე მეტი: გსურთ უფრო დიდხანს იცხოვროთ? იცოდეთ რამდენიმე იაპონური ჩვევა, რომელიც დაგეხმარებათ

შეიტყვეთ როგორ მოამზადოთ შემწვარი ქათამი კოკა-კოლაში

Coca on Roast Chicken მოუწოდებს სოდას სოიოს სოუსსა და გარკვეული ინგრედიენტების შერწყმას, რათა შეიქმნას სიროფიანი სოუსი, რომელიც იდეალურია კერძისთვის. არსებითად, კოკა-კოლა პასუხისმგებელია შაქრის შეცვლაზე, რომელიც შეტანილი იქნებოდა სხვა ნივთით, როგორიცაა თაფლი ან ტკბილი სოუსი. იხილეთ ქვემოთ ამ რეცეპტის სახლში მომზადების ყველა ნაბიჯი.

ინგრედიენტები

ამ რეცეპტის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ მხოლოდ:

• 1 კგ ქათმის მკერდი ნაჭრებად;
• 1 ბოთლი კოკა-კოლა 600 მლ;
• მარილი;
• ხახვი ნაჭრებად;
• ბეკონის ნაჭრები.

მომზადების მეთოდი

პირველი ნაბიჯი არის ქათამს მოაყაროთ ცოტა მარილი (და სხვა სანელებლები გემოვნებით) და ქათმის თითოეული ნაჭერი შეფუთოთ ბეკონის ნაჭრებით. ამის გაკეთებისას ხახვის რგოლები უნდა მოაწყოთ საცხობ ფორმაში და მოაყაროთ ადრე მომზადებული ქათმის ნაჭრები.

ამის შემდეგ დაასხით Coca-Cola მთელ საცხობ ფირფიტაზე, იდეალურად დაიწყეთ თასის შუაში მოთავსებით, რომ თანაბრად გავრცელდეს. ამის შემდეგ გადააფარეთ საცხობ ფირფიტას ალუმინის ფოლგა და გამოაცხვეთ 180ºC ტემპერატურაზე დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში, ან სანამ თქვენი ქათამი ოქროსფერი არ გახდება. როცა ეს დრო ამოიწურება, უბრალოდ დაელოდეთ გაციებას და მიირთვით ბრინჯთან და ჩალის კარტოფილთან ერთად.

ამ კერძში შეგიძლიათ დააგემოვნოთ ტრადიციული წესით შეზავებული ქათამი მსუბუქი სიტკბოთი. Coca-Cola-სგან, რაც ამ კერძს უნიკალურ და სუპერ გემრიელს ხდის მათთვის, ვისაც შეხება უყვარს მწარე.