ტკბილი კარტოფილი: იგივე ინგრედიენტები და მომზადების 3 გზა

Რჩევები

იხილეთ აქ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ტკბილი კარტოფილი სხვადასხვა გზით იმავე სანელებლების გამოყენებით.

პერ სააგენტო Textyგამოქვეყნებული 29/03/2022 - 09:00

Გაზიარება

ტკბილი კარტოფილი არის პარკოსანი მცენარე, რომელიც მდიდარია ჩვენი ორგანიზმისთვის სასარგებლო რამდენიმე თვისებით. ამ გზით, ის შეიძლება მოხმარდეს სხვადასხვა გზით და კვლავ შეინარჩუნოს მისი საკვები შემცველობა მაღალი. ამის გათვალისწინებით, დღეს ჩვენ გაჩვენებთ ტკბილი კარტოფილის მომზადების სამ გზას იგივე ინგრედიენტების გამოყენებით.

Წაიკითხე მეტი: ისწავლეთ როგორ გააკეთოთ ტკბილი კარტოფილის წვენი, რომელიც დაგეხმარებათ გასტრიტისა და რეფლუქსის მკურნალობაში

მრავალფეროვანი თქვენი ტკბილი კარტოფილის მომზადებისას

ინგრედიენტები

• 3 დიდი ტკბილი კარტოფილი;
• ზეითუნის ზეთი, ოხრახუში, ხახვი, შებოლილი პაპრიკა და ორეგანო გემოვნებით.

მომზადების 1 მეთოდი

1. ჯერ ტკბილი კარტოფილი (კანით) დავჭრათ თანაბარ ნაჭრებად, სანამ ღუმელი გაცხელდება 200°C-მდე;
2. აიღეთ შუშის ჭურჭელი ან საცხობი ჭურჭელი, მოათავსეთ დაჭრილი ნაჭრები და წაუსვით ზეითუნის ზეთი;
3. შემდეგ მოაყარეთ ოხრახუში, ხახვი, შებოლილი პაპრიკა და ორეგანო თქვენთვის სასურველი რაოდენობით;
4. შემდეგ კონტეინერს დააფარეთ ალუმინის ქაღალდი და შედგით ღუმელში 20 წუთით;
5. როცა დარბილდება (ჩანგლით გადაავლეთ ისე, რომ არ გატეხოთ), ამოიღეთ ქაღალდი და გააჩერეთ 10 წუთის განმავლობაში შეყავისფრო ან მოყავისფრო, და თქვენი კარტოფილი მზად არის.

მომზადების მე-2 მეთოდი

1. ჯერ გააცალეთ კარტოფილი და შეავსეთ ტაფა წყლით, რომ მოხარშოთ 5 წუთის განმავლობაში (ზედმეტად რომ არ დარბილდეს);
2. შემდეგ დავჭრათ ისინი ძალიან თხლად, რათა მოგვიანებით ხრაშუნა იყოს;
3. ჩაასხით მათში ბევრი ზეითუნის ზეთი და მოაყარეთ ოხრახუში, ხახვი, შებოლილი პაპრიკა და ორეგანო თქვენთვის სასურველი რაოდენობით;
4. მოათავსეთ დაჭრილი ნაჭრები უკვე 200°C-მდე გაცხელებულ აეროზოლში და დააყენეთ თქვენი ტაიმერი, რომ შეგატყობინოთ 10 წუთის შემდეგ. შემდეგ აურიეთ და გააჩერეთ კიდევ 5 წუთი;
5. ბოლოს გაიმეორეთ ეს პროცესი აეროზოლში იმდენჯერ, რამდენჯერაც საჭიროდ ჩათვლით და ის მზად არის საჭმელად.

მომზადების მე-3 მეთოდი

1. დაიწყეთ კარტოფილის გაფცქვნით და დაჭერით ჯოხის ფორმის ნაჭრებად;
2. აიღეთ დიდი ტაფა, წაუსვით ცხიმი და დადგით კარტოფილი დაბალ ცეცხლზე;
3. მოასხით მათ ზეითუნის ზეთი და შეაზავეთ შებოლილი პაპრიკა, ორეგანო, ოხრახუში და ხახვი;
4. შემდეგ კარტოფილს მოაბრუნეთ გვერდები, რომ თანაბრად მოიხარშოს და შებრაწოს;
5. და ბოლოს, როდესაც ისინი ოქროსფერი გახდება, უბრალოდ ისიამოვნეთ!

ტკბილი კარტოფილირჩევებიშემოსავლები

Გაზიარება