ხილი და ბოსტნეული ჩვენი დიეტის მნიშვნელოვანი ნაწილია და გადამწყვეტია ჩვენს ყოველდღიურ ცხოვრებაში. თუმცა, ზოგიერთმა ადამიანმა, სხვადასხვა პირობების გამო, უნდა მოერიდოს ზოგიერთ მათგანს გარკვეული დარღვევების თავიდან ასაცილებლად. ეს ეხება ადამიანებს ჰიპერტენზია ხილთან და ბოსტნეულთან ერთად, რომელსაც აქვს ტირამინის მაღალი დონე.
ტირამინი არის ამინომჟავის ტიროზინის ქვეპროდუქტი. ეს ბუნებრივი ნივთიერებაა, მაგრამ მაღალ დონეზე შეიძლება გამოიწვიოს შაკიკი და, ზოგიერთ შემთხვევაში, არტერიული წნევის მატება ზოგიერთ ადამიანში.
მეტის ნახვა
ფაფის „ძალა“: შეამოწმეთ შვრიის სარგებელი…
ესპრესო ყავა ალცჰეიმერის პრევენციის მოკავშირეა, ნათქვამია კვლევაში
განსაკუთრებით თუ ადამიანი იყენებს მონოამინ ოქსიდაზას ინჰიბიტორებს (MAOI). ისინი წარმოადგენენ ანტიდეპრესანტების კლასს, რომლებიც ბლოკავს მონომანიის ოქსიდანტებს. და ზოგიერთ საკვებთან შერწყმისას მათ ასევე შეიძლება გამოიწვიოს არტერიული წნევის მატება.
ინფორმაცია Science Direct-ში გამოქვეყნდა.
ხილი და ბოსტნეული, რომელიც შეიძლება საშიში იყოს მაღალი წნევის მქონე ადამიანებისთვის
ციტრუსებს აქვთ ტირამინის ზომიერი დონე. ამიტომ ჰიპერტონიულმა პაციენტებმა უნდა გააკონტროლონ მათი მოხმარება ფორთოხალი, მანდარინი, ლიმონი, ცაცხვი, გრეიფრუტი და მსგავსი.
თუმცა, როცა ვსაუბრობთ ტროპიკული ხილი - როგორც ანანასი,ბანანიმწიფე Ეს არის ავოკადო - იდეალურია, რომ თავიდან იქნას აცილებული ნებისმიერ ფასად. ეს არის ის, რაც ხელმძღვანელობს WebMD საიტს, რადგან ისინი შეიცავს ტირამინს.
გარდა ამ ხილისა, არსებობს სპეციალური მითითებები მჟავე კომბოსტოსა და შემდეგ მწნილ საკვებზე: ჭარხალი, კიტრი და წიწაკა. ამ კონკრეტულ შემთხვევაში, კარგია იმის განმტკიცება, რომ ტირამინის დონე განსხვავდება თითოეული მათგანის დამუშავების, შენახვისა და მომზადების მეთოდების მიხედვით.
Და ახლა?
ძალზე მნიშვნელოვანია, რომ ესაუბროთ თქვენს ექიმს სიტუაციის შესახებ, განსაკუთრებით, თუ თქვენ იღებთ რომელიმე MAOI-ს. გარდა ამისა, აუცილებელია პროფესიონალ დიეტოლოგთან დაკვირვება.
მაშინაც კი, თუ თქვენ არ ხართ ძალიან მგრძნობიარე ადამიანი ტირამინის მიმართ, ა დიეტოლოგი შეუძლია უკეთესად გაგიწიოთ სხვა საკვები, რომელიც შეიძლება გამოიწვიოს დისკომფორტი ყოველდღიურ ცხოვრებაში. გახსოვდეთ, რომ ჰიპერტენზია სერიოზულია და რომ ჯანმრთელობა არ არის ხუმრობა.
დაამთავრა გოიასის ფედერალური უნივერსიტეტის სოციალური კომუნიკაცია. გატაცებულია ციფრული მედიით, პოპ-კულტურით, ტექნოლოგიებით, პოლიტიკითა და ფსიქოანალიზით.