ორჯერ დაფიქრდით, სანამ ისევ ტკბილეულს მიირთმევთ; მიზეზის გაგება

თუ დიდი გულშემატკივარი ხართ საღეჭი რეზინი, ღრძილების ჭიები და სხვა მსგავსი ტკბილეული, შესაძლოა, ბელგიელი კინორეჟისორის, ალინა კნეპკენსის მოკლე ფილმის ნახვის შემდეგ, მათ აღარასდროს იხილოთ იგივე სახით.

ვიდეოში შოკისმომგვრელი და კუჭ-ნაწლავი გვიჩვენებს ამ ერთი შეხედვით უდანაშაულო კერძების დამზადების პროცესს და ავლენს მათ გასაოცარ წარმომავლობას.

Მზად ხარ? აქედან მოყოლებული, შენ მარტო ხარ!

რეზინის წვეთების წარმოება

ვიდეო გვიჩვენებს წარმოების პროცესს საპირისპიროდ, დაწყებული საბოლოო ტკბილეულით და თანდათან ავლენს მის ნამდვილ წარმომავლობას.

კინორეჟისორს დაევალა გადაეღო შებრუნებული აუდიოვიზუალური ისტორიები, რომლებიც აჩვენებდნენ საკვების წარმოებას, მათ შორის ტკბილეულს. თუმცა, ის, რაც მან აღმოაჩინა ამ პროცესში, შემაშფოთებელი იყო.

ნახეთ სრული ვიდეო თუ გაბედავთ:

რეზინის კანფეტების საღეჭი ტექსტურაზე პასუხისმგებელია ჟელატინი, ინგრედიენტი, რომელიც ფართოდ გამოიყენება ამ პროდუქტების წარმოებაში. და რა არის ჟელატინი? ეს არის პროდუქტი, რომელიც დამზადებულია ქვეპროდუქტებისგან

ცხოველები, როგორიცაა პირუტყვის ძვლები, ღორის ტყავი და თევზი.

ეს გამოცხადება შეიძლება იყოს ძალიან იმედგაცრუებული ბევრი ადამიანისთვის, განსაკუთრებით მათთვის, ვინც არ იცის ამ ინგრედიენტის წარმოშობა.

ვიდეოში ნაჩვენებია დაკლული ცხოველების სცენები და მათი ნაწილები, რომლებიც გამოიყენება ჟელატინის წარმოებაში, რაც შეიძლება ძალიან შემაშფოთებელი იყოს მათთვის, ვინც მგრძნობიარეა ამ ტიპის შინაარსის მიმართ.

ბევრისთვის ეს გამოცდილება შეიძლება იყოს საკმარისი იმისათვის, რომ გადახედოს მათ საკვებ არჩევანს და განიხილოს ტკბილეულის დათმობა.

სიცოცხლისუნარიანი ალტერნატივა

საბედნიეროდ, არსებობს ჟელატინის ვეგანური შემცვლელები, როგორიცაა აგარ-აგარი, რომელიც მიიღება ზღვის მცენარეებისგან. ეს ალტერნატივა შესაძლებელს ხდის მიირთვათ გემრიელი დესერტები, როგორიცაა პოპულარული წვიმის წვეთოვანი ნამცხვარი, ცხოველური პროდუქტების გამოყენების გარეშე.

მათთვის, ვინც შეშფოთებულია მათი საკვების არჩევანის გარემოზე და ეთიკურ ზემოქმედებაზე, ეს ვეგანური ვარიანტები შეიძლება იყოს შესანიშნავი ალტერნატივა.

ამ გამოცხადების წინაშე, მნიშვნელოვანია, რომ ყველამ გაითვალისწინოს თავისი პირადი პრეფერენციები და ღირებულებები საკვების არჩევისას. აუცილებელია ვიცოდეთ იმ ინგრედიენტების წარმოშობის შესახებ, რომლებსაც ვიყენებთ და როგორ შეიძლება გავლენა იქონიოს ჩვენს არჩევანზე გარემო და ცხოველები.

თუ ჟელატინი, რომელიც გამოიყენება რეზინის კანფეტების წარმოებაში, დისკომფორტს გიქმნით, ალბათ დროა აღმოაჩინოთ სხვა გემრიელი და უფრო ეთიკური კერძები, როგორიცაა შოკოლადი.

შოკოლადი გთავაზობთ ბევრ სარგებელს ჯანმრთელობისთვის, აუმჯობესებს ტვინის მუშაობას და არ გულისხმობს ცხოველური პროდუქტების გამოყენებას. გარდა ამისა, ბაზარზე უამრავი ვეგანური შოკოლადის ვარიანტია ხელმისაწვდომი, რაც საშუალებას გაძლევთ მიირთვათ გემრიელი კერძები თქვენი პირადი ღირებულებების კომპრომისის გარეშე.

ტკბილეულის დამზადების პროცესის ამ ასახვით, ჩვენ შეგვიძლია მივიღოთ ინფორმირებული გადაწყვეტილებები ჩვენი საკვების არჩევის შესახებ, ვეძებთ ვარიანტებს, რომლებიც შეესაბამება ჩვენს პრინციპებსა და შეშფოთებას ეთიკის. გახსოვდეთ, რომ ყველა პატარა არჩევანს შეუძლია შეცვალოს გარემო, ცხოველები და ჩვენი კეთილდღეობა.